2 Restaurantes De Miami Nominados Como Los Más Bellos Del Mundo

Miami está llena de restaurantes increíbles, pero a veces comemos con los ojos tanto como con el paladar. Ahí es donde brillan los lugares pintorescos de la ciudad, cuya apariencia es tan emocionante como lo que hay en el plato. No es de extrañar que dos restaurantes de la ciudad hayan sido seleccionados a los Restaurant & Bar Design Awards como unos de los restaurantes más bonitos.El concurso mundial, que busca lo mejor de los espacios de comida y bebida de todo el mundo, ha revelado la lista de finalistas de este año y en ella aparecen Erba, de Coral Gables, y Delilah, recién llegada de Brickell.Erba causa una elegante primera impresión con sus vibrantes tonos rosas y rojos, su malhumorado ambiente, su opulenta araña de cristal y su luminoso vestíbulo que da la bienvenida a todos los comensales. Este restaurante italiano de lujo, que comenzó como un pop-up, es obra del equipo responsable de Ghee Indian Kitchen y, anteriormente, de Orno. El menú fusiona sabores italianos y de Miami, como la pasta mafaldine con caracola de las Bahamas en lugar de almejas y el tiramisú con un toque de tres leches.En el caso de Dalila, es fácil ver cómo puede aterrizar en una lista como ésta. Como moderno club de cena de la ciudad, es una impresionante mezcla de lo antiguo y lo nuevo, con una temática de los locos años 20. También tiene una paleta de colores rosa claro, verde azulado y dorado, así como suntuosas lámparas de araña y lujosos interiores. Eso sí, no te dejes llevar demasiado tratando de captar su aspecto: existe una estricta política de "no hacer fotos", lo que explicaría por qué es posible que veas algunas caras famosas cenando a tu lado.En el menú hay platos favoritos como las populares "chicken tenders" y el "Kendall's slutty brownie" (llamado así por Kendall Jenner), así como sabores inspirados en Miami como la ensalada de cangrejo de piedra, los "Cubano Fritters" y el cochinillo.En su 16ª edición, los Restaurant & Bar Design Awards reconocen y celebran los espacios más creativos del mundo y a las personas que hay detrás de ellos. La lista de finalistas fue elaborada por un equipo de 38 jueces que trabajan en los sectores del diseño, la arquitectura, la hostelería y el estilo de vida.Los ganadores se anunciarán el jueves 31 de octubre en una ceremonia en The Hoxton de Barcelona. Puedes obtener más información sobre los Restaurant & Bar Design Awards y ver la lista de finalistas .📍 Erba: 227 S Dixie Hwy, Coral Gables, FL 33133📍 Dalila: 301 Brickell Key Dr, Miami, FL 33131Véase también