Miami no es ajena a los restaurantes destacados, y uno de los favoritos de la zona ha sido galardonado como el mejor recién llegado del país. Robb Report ha dado a conocer su lista anual de los 10 mejores restaurantes nuevos de EE.UU., y entre los destinos gastronómicos que van desde Seattle hasta West Hollywood, Sunny’s Miami ha conseguido el puesto número 1.
Acerca de Sunny’s Miami
Escondido bajo un majestuoso baniano en Little River, este apreciado restaurante de carnes es conocido por sus glamurosos interiores, su exuberante patio y su excelente carta de comida y bebida, en la que destacan los martinis. Del equipo responsable del galardonado Jaguar Sun y del pop-up Sunny’s Someday Steakhouse, el restaurante se ha convertido fácilmente en una de las reservas más solicitadas de la ciudad.
En su ranking, Robb Report destacó la carne de Sunny’s -asada a la parrilla sobre un fuego de roble vivo-, el marisco crudo, los exclusivos rollitos Parker House y pastas excepcionales como los agnolotti con maíz y cangrejo azul en caldo de azafrán.
«Así es como se hacen los asadores en Miami. Pero daríamos la bienvenida a este restaurante en cualquier parte», escribe la publicación de lujo.
En los últimos 12 meses, los redactores de Robb Report han viajado por todo el país para estudiar el panorama gastronómico.
Consulte la lista completa de los mejores restaurantes nuevos:
- Sunny’s, Miami
- Somni, West Hollywood
- Pullman Market, San Antonio
- Acamaya, Nueva Orleans
- La’ Shukran, Washington, D.C.
- Shōwa, San Francisco
- Penny, Nueva York
- Paju, Seattle
- Pascual, Washington, D.C.
- Huso, Nueva York
Puede visitar Sunny’s en 7357 NW Miami Ct, Miami, FL 33150.