Está sentindo esse cheiro? O aroma de canela quente está oficialmente de volta ao ar, mas, desta vez, ele está vindo de uma cozinha totalmente nova! A Knaus Berry Farm, uma tradição de longa data do sul da Flórida e uma padaria adorada, está retornando para a temporada nesta segunda-feira, 22 de dezembro.
Embora a fazenda tenha passado para um novo proprietário e se mudado alguns quilômetros ao norte, em um novo local em Redland, a alma da instituição de 70 anos permanece intocada. A família Knaus permanecerá como consultora, certificando-se de que cada pãozinho e batida sejam feitos com as mesmas receitas secretas e a qualidade caseira que os habitantes locais adoram desde 1956.
O que esperar desta temporada
Os novos proprietários, liderados pelo gerente geral Joel White, estão concentrados na administração e não na reinvenção. Eles até trouxeram a barraca de batidas original dos anos 80 e as placas icônicas do cardápio para manter viva a sensação de nostalgia. No entanto, eles acrescentaram algumas outras atualizações para tornar sua visita mais tranquila:
- Agora são aceitos pagamentos com cartão de crédito
- Mais estacionamento, banheiros para visitantes e sombra para as longas filas
- A fazenda agora estará aberta aos domingos e fechada às segundas-feiras
Se você já está planejando sua viagem, lembre-se de que a fazenda é conhecida por suas longas filas de espera, mas um aumento no número de fornos este ano está pronto para atender à demanda.
O que há no cardápio
Você pode esperar os mesmos produtos e receitas que fizeram da fazenda um tesouro local por gerações. Pegue um único pãozinho de canela por US$ 1,45 (ou US$ 17,40 por uma dúzia) e um milkshake pequeno por US$ 6,60 (US$ 8 por um grande). Eles também terão suas famosas tortas, cheesecakes e produtos locais frescos da Sam S. Accursio & Sons Farms prontos para os visitantes.
Devido à grande mudança, no entanto, os morangos U-Pick não estarão disponíveis nesta temporada, mas espera-se que retornem no próximo ano!
Onde e quando visitar a Knaus Berry Farm nesta temporada
A Knaus Berry Farm agora está localizada na 16790 SW 177th Ave, Miami, FL 33187, e abrirá de terça a domingo, das 8h às 17h30.
Visite seu site aqui.