Avec une scène culinaire aussi florissante que celle de Miami, nos options de steakhouse sont parmi les meilleures de la ville. Et nous ne pouvons pas dire que nous sommes surpris lorsque l’un de nos précieux établissements figure sur les listes des meilleurs établissements du continent.
Si vous êtes à la recherche des tranches de viande les plus juteuses – grillées au feu de bois ou saisies à la perfection – vous avez l’embarras du choix. Aujourd’hui, deux établissements populaires ont encore plus de raisons de se vanter après avoir été reconnus comme les meilleurs d’Amérique du Nord !
Quelques mois seulement après son ouverture à Coral Gables, Daniel’s Miami s’est hissé à la 9e place du classement des 101 meilleurs restaurants de steaks du monde, ce qui en fait l’un des 10 meilleurs. Il s’agit du steakhouse de Floride le mieux noté de la liste et du concept jumeau du Daniel’s de Fort Lauderdale, qui propose un programme de steaks de qualité supérieure avec des morceaux provenant de ranchs de renommée mondiale, ainsi que des plats italiens classiques et des fruits de mer locaux.
Daniel’s a également été choisi comme lieu d’accueil pour The Rare Tour, une série de dîners de renommée internationale organisée par les 101 meilleurs restaurants de steaks du monde, car c’était la première fois que l’événement avait lieu aux États-Unis.
À Little River, le Sunny’s Steakhouse est déjà reconnu par le guide Michelin, mais il occupe actuellement la 23e place sur la liste des meilleurs restaurants du monde. Ce steakhouse moderne, qui a d’abord été un pop-up populaire en cas de pandémie avant d’ouvrir à l’automne 2024, a été reconnu par le New York Times dans sa liste des 50 meilleurs restaurants et par Esquire dans sa liste des meilleurs nouveaux restaurants en 2025 pour ses viandes cuites au feu de bois, en particulier le steak de hampe wagyu, et pour ses rouleaux Parker House bien aimés.
En ce qui concerne les restaurants en tête de la liste nord-américaine, Asador Bastian à Chicago a été couronné du titre convoité, suivi de COTE à New York à la deuxième place et de Jeffrey’s à Austin à la troisième place. Vous pouvez consulter le classement complet ci-dessous :
📍 Le Daniel’s se trouve au 1500 San Ignacio Ave, Coral Gables, FL 33146, et le Sunny’s Steakhouse au 7357 NW Miami Ct, Miami, FL 33150.