À Miami, la scène de la bière artisanale est en plein essor et prend la ville d’assaut. Grâce à une combinaison de techniques de brassage innovantes, d’ingrédients locaux et d’une ambiance décontractée, les brasseries de Miami placent la barre très haut en matière de bière artisanale. Des IPA houblonnées aux stouts riches et complexes, tous les amateurs de bière y trouveront leur compte.
1. La brasserie Tank Brewing Co.
La brasserie Tank Brewing Co. propose un choix impressionnant de brasseries. Chaque bière proposée est méticuleusement élaborée pour offrir une pinte délicieuse. Des bières croustillantes et revigorantes aux saveurs opulentes et complexes, il y en a pour tous les palais. L’ambiance est détendue et accueillante, un cadre idyllique pour savourer une pinte et se détendre.
📍5100 NW 72nd Ave A-1, Miami, FL 33166
2. Lincoln’s Beard Brewing Co.
Lincoln’s Beard Brewing Co., à Miami, est le havre de paix par excellence pour les amateurs de bière. Que vous recherchiez la familiarité des bières brassées localement ou l’attrait des bières invitées, cette brasserie est là pour vous satisfaire. C’est le cadre idéal pour savourer une boisson fraîche et échapper au soleil de Floride dans l’oasis ombragée de l’arrière-cour. Visitez également le stand de tacos pour accompagner ces délicieuses bières.
📍7360 SW 41st St, Miami, FL 33155
3. Unbranded Brewing Co.
Unbranded Brewing Co. à Miami est le rêve de tout amateur de bière. Cette fantastique brasserie propose un large éventail de bières artisanales, répondant à tous les goûts avec une sélection impressionnante d’IPA houblonnées, de stouts veloutées et bien plus encore. Des bières invitées sont proposées en permanence, si bien qu’à chaque visite, il y a plein de nouvelles choses à essayer !
📍1395 E 11th Ave, Hialeah, FL 33010
4. Abbey Brewing Company
L’Abbey Brewing Company offre une atmosphère très décontractée, avec un personnel bien informé et des clients sympathiques. Leurs styles belges, dont une délicieuse quadruple, valent la peine d’être essayés. L’accent est mis ici sur les saveurs européennes, mais il y en a beaucoup d’autres, comme la savoureuse Mexican stout.
📍1115-1117 16th St, Miami Beach, FL 33139
5. Wynwood Brewing Company
Wynwood Brewing Company est une brasserie dynamique qui propose des tonnes d’options appétissantes. La Wynwood Haze IPA est un mélange harmonieux de délices houblonnés et d’arômes tropicaux – tout à fait rafraîchissant. Jackie et Alex, les barmans compétents et passionnés, sont toujours présents, prêts à vous guider à travers l’impressionnante sélection.
📍565 NW 24th St, Miami, FL 33127
6. Tripping Animals Brewing Co.
Tripping Animals Brewing Co. est un autre endroit brillant. Des délicieuses sours acidulées aux IPA chargées de houblon, on y trouve de tout. Le personnel compétent et accueillant ne s’attend pas à ce que vous sachiez tout sur la bière – vous pouvez leur dire ce que vous aimez et ils vous aideront à choisir.
📍2685 NW 105th Ave, Miami, FL 33172
7. Beat Culture Brewery & Kitchen
Beat Culture Brewery & Kitchen à Miami est un véritable trésor. La sélection de bières est exceptionnelle, avec un éventail d’options uniques. Le dévouement des brasseurs transparaît dans chaque gorgée pleine de saveur, élaborée avec passion et âme. De plus, le restaurant propose une carte de plats très savoureux et l’atmosphère ne pourrait être plus accueillante.
📍À côté du Days Inn, 7250 NW 11th St, Miami, FL 33126
8. Veza Sur Brewing Co.
Veza Sur Brewing Co. a tout ce qu’il faut. De la bière blonde espagnole croustillante et satisfaisante à la Cold IPA audacieuse et houblonnée, chaque gorgée est une explosion de saveur. Mais la créativité ne s’arrête pas là : l’établissement propose même des slushies glacés à la bière acide et des cocktails à la bière, parfaits pour ceux qui souhaitent se rafraîchir. Il y a aussi des jeux de cour et un baby-foot, parfaits pour un rendez-vous entre potes.
📍55 NW 25th St, Miami, FL 33127
9. J Wakefield Brewing
J Wakefield Brewing propose une sélection exquise de sours, ce qui distingue vraiment cet endroit des autres brasseries. Le personnel compétent est aussi un atout indéniable ! De plus, le thème de Star Wars ajoute une touche d’excitation, avec des œuvres d’art captivantes et même une table inspirée de Han Solo. L’endroit dispose également d’un patio animé avec des camions de nourriture.
📍120 NW 24th St, Miami, FL 33127
10. Cerveceria La Tropical
La Cerveceria La Tropical, à Miami, offre une expérience fantastique. Le maître-brasseur a créé un remarquable assortiment de bières, chacune possédant un profil de saveur particulier. C’est un grand espace, parfait pour les grands rassemblements, avec un patio extérieur et un espace intérieur. Le décor tropical apporte une touche de charme supplémentaire et vous y trouverez des plats comme le poulet jerk et le yuca. 📍42 NE 25th St, Miami, FL 33137
Ne manquez pas de faire un saut dans l’une des nombreuses brasseries de la ville pour découvrir le goût de la bière artisanale locale. C’est une aventure pour vos papilles que vous ne voudrez pas manquer. Santé à la scène brassicole en plein essor de Miami !