Todos sabemos que Miami adora sus brunchs, pero ¿qué hay de los lugares que te miman con mimosas, Bellinis y Bloody Marys? Hemos reunido algunos de nuestros brunchs sin fondo favoritos de la ciudad, que cuentan con preciosos patios al aire libre o atmosféricos interiores, para que te reúnas con tus amigos y pases un rato divertido. Ya nos darás las gracias.
1. La Mar, Brickell
¿Te apetece un brunch con copas interminables y vistas al mar? Entonces diríjase a La Mar by Gastón Acurio para degustar una suntuosa cocina de inspiración peruana. Elija entre un amplio bufé compuesto por elaboradas estaciones de comida fría y caliente repletas de ceviches, sushi y ensaladas, así como jugosos anticuchos, pescado frito, empanadas y mucho más. La experiencia del brunch también incluye Chaufa Aeropuerto para compartir, un plato principal a elegir y postres variados como el famoso Retablo de Postre.
Se encuentra en 500 Brickell Key Dr, Miami, FL 33131.
2. Bulla Gastrobar, varios locales
Eres fan de la cocina española? Entonces Bulla es tu sitio. En uno de sus muchos locales, encontrarás opciones riquísimas con un toque español como la Tostada de Aguacate, una tostada de aguacate con tomate fresco y queso Idiazábal, Cochinillo Hash y huevos benedictinos con chorizo. El menú Prix Fix ofrece una comida de tres platos con un montón de opciones para elegir y se puede hacer una sin fondo con su elección de mimosas o sangría.
Encuéntrelo en Coral Gables, Doral y The Falls. Haz clic aquí para ver todos sus locales.
3. Jaya en The Setai, Miami Beach
Disfrute de su próximo brunch dominical en Jaya con champán y vino espumoso de la colección Louis Roederer, además de jazz en directo. Los sábados, todo gira en torno al rosado, donde los clientes pueden relajarse con un RUMOR Rosé sin fin o un aperitivo veraniego por excelencia de su Spritz Bar mientras escuchan ritmos electro-lounge parisinos y compilaciones chillout de Ibiza. Deléitese con la cocina internacional de Asia y el Mediterráneo, mariscos y carnes frescas, crepes hechos al momento y mucho más.
Se encuentra en 2001 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139.
4. Serena en Moxy South Beach
Este exuberante escape en la azotea ofrece una experiencia de brunch como ningún otro, con deliciosos platos favoritos como Huevos Rancheros, Mexican Croque Madame y Egg & Cheese Torta. Sumérjase en las vibraciones del patio inspiradas en Oaxaca y Ciudad de México mientras saborea la Rosita La Grande de Serena o el Mega Spritz, hecho para compartir con la mesa. El restaurante ofrece un brunch sin fondo todos los sábados y domingos, con un DJ y bebidas a raudales para crear ambiente.
Se encuentra en 915 Washington Ave, Miami Beach, FL 33139.
5. Maü Miami, Midtown
Ya sabe que en Secret Miami nos gustan las buenas vibraciones mediterráneas, así que si eso es lo que busca para su brunch, no deje de visitar Maü Miami. Este animado restaurante sirve un menú lleno de diversas opciones como camarones y sémola, ostras, tortillas, bagels y salmón ahumado y más delicias. Por no hablar de la posibilidad de elegir entre mimosas o Bellinis sin fondo.
Se encuentra en 3252 NE 1st Ave #109, Miami, FL 33137.
6. R House, Wynwood
¡Venga, reinas! Todos los sábados y domingos, R House abre sus puertas para ofrecer mimosas sin fondo, tostadas francesas dulces y cruasanes con cerdo, todo ello acompañado de actuaciones drag. Disfruta de una sincronización de labios épica y de hipnotizantes movimientos de baile, a cargo de la fabulosa Athena Dion, mientras degustas deliciosos brunchs. Hay dos horarios disponibles, a las 11:30 y a las 14:30.
Se encuentra en 2727 NW 2nd Ave, Miami, FL 33127.
7. Casadonna, Edgewater
Este lugar de moda frente al mar ha abierto sus puertas recientemente, y con él una nueva experiencia de brunch. Los domingos, Casadonna’s Brunch on the Bay ofrece música en directo, sabrosos platos de inspiración italiana servidos en forma de bufé y refrescantes bebidas. Con la bahía de Biscayne como telón de fondo, el bufé gourmet incluye una gran variedad de pasteles, embutidos, ensaladas, una lujosa torre de marisco y un bar de crudos, sushi, una estación de tortillas y mucho más. Como parte de su brunch sin fondo, añada dos horas de vino, champán y cócteles de autor ilimitados.
Se encuentra en 1737 N Bayshore Dr 1st Floor, Miami, FL 33132.
8. Lightkeepers, Key Biscayne
Visite Lightkeepers en The Ritz-Carlton Key Biscayne para disfrutar de un brunch con vistas a la playa. El brunch del sábado ofrece un tentador menú a la carta con un paquete de bebidas sin fondo. Como ningún brunch dominical está completo sin burbujas, su brunch con champán sin fondo de los domingos ofrece una gran variedad de estaciones culinarias, desde selecciones calientes hasta opulentas barras de marisco con cócteles de gambas y ostras. Mejore su brunch con el maridaje perfecto de champán.
Encuéntrelo en 455 Grand Bay Dr, Key Biscayne, FL 33149.
9. Batch Gastropub, Brickell
Batch, el animado gastropub americano de Brickell, ofrece un irresistible brunch sin fondo para los que quieran saborear sangrías, Bellinis y mimosas. Los sábados y domingos, desde el mediodía hasta las 4 de la tarde, el ambiente se anima con los ritmos de un DJ en directo, y podrá elegir entre una gran variedad de opciones para el brunch, como el pollo con gofres favorito de la casa, el benedict de gambas a la criolla o el filete con huevos.
Se encuentra en 30 SW 12th St, Miami, FL 33130.
10. American Social, Brickell
Cuando se trata de brunchs sin fondo, American Social sabe lo que se hace. Con un menú dedicado exclusivamente al brunch y un patio con vistas al río Miami, el escenario siempre está preparado para pasarlo bien. Destacan las tostadas francesas crujientes con canela, el pollo y los gofres con guijarros afrutados, los huevos con bistec Wide Awake, los macarrones con queso y pollo a la parrilla y la opción de mimosas ilimitadas.
Se encuentra en 690 SW 1st Ct, Miami, FL 33130.
11. Hutong, Brickell
Todos los fines de semana, Hutong ofrece un festín gratuito al ritmo de sus DJ residentes. Por todo el restaurante hay puestos culinarios, como el de pato asado a la pekinesa, y los clientes pueden disfrutar de sus famosos dumplings y baos, que encarnan la esencia de la cultura dim sum de Hong Kong. Para una celebración dominical con alcohol, opte por un prosecco sin fondo, cócteles de autor selectos, vino o cerveza.
Se encuentra en 600 Brickell Ave, Miami, FL 33131.
12. Mayami, Wynwood
Lleve el brunch al trópico de Tulum en el corazón de Wynwood con el emocionante brunch de Mayami. Podrá saborear deliciosas opciones -como deslizadores de wagyu, esponjosas tortitas japonesas y huevos benedictinos con trufa de filete mignon- mientras disfruta de bebidas especiales como mimosas sin fondo durante dos horas, sangría Luna Blanca, sangría Luna Llena, cóctel cítrico Ketel One Botanical y mucho más.
Se encuentra en 127 NW 23rd St, Miami, FL 33127.
13. Toku, Aventura
Toku sirve todos los domingos deliciosas versiones de inspiración asiática de los clásicos del brunch. Piensa en esponjosas tortitas japonesas, pollo Katsu Benedict y gofres Ubi. Además de un encantador giro a tu típico brunch, tienes opciones sin fondo de Bellinis de Lichi, mimosas, el Toku Spritz o Wasabi Bloody Marys. O pida una copa a la selección de cócteles, sakes, whiskies japoneses, vinos y cervezas del restaurante.
Encuéntrelo en 19575 Biscayne Blvd #1109, Aventura, FL 33180.
14. Shoma Bazaar, Doral
Shoma Bazaar es algo más que un fabuloso salón de comidas en el que darse un festín: algunos domingos al mes, se puede disfrutar de un mercado emergente con marcas locales en las que comprar ¡y un brunch sin fondo! Bautizado como «Sundays at Shoma Marketplace» (Domingos en el mercado de Shoma), el evento presenta deliciosos vendedores y un brunch sin fondo de 11 a 14 h.
Se encuentra en 9420 NW 41st St, Doral, FL 33178.
15. Stiltsville Fish Bar, Miami Beach
Si ya ha probado el característico Bubble Bath Brunch de Stiltsville, sus propietarios y famosos chefs Janine Booth y Jeff McInnis acaban de introducir las mimosas sin fondo. Esto significa que puedes disfrutar de interminables raciones de mimosas mientras degustas sus huevos benedictinos, gambas con sémola y su famoso pollo frito, entre otros deliciosos platos de brunch.
Se encuentra en 1787 Purdy Ave, Miami Beach, FL 33139.