El fin de semana ya está aquí, así que ya sabes de qué es momento en Miami: ¡la hora del brunch! Ponte tu ropa más bonita y sal a probar los mejores huevos benedictinos y mimosas que Miami puede ofrecer en uno de estos inmejorables lugares. Échales un vistazo a continuación:
1. La Mar, Brickell
¿Te apetece un brunch con vista al mar? Entonces dirígete a La Mar by Gastón Acurio para disfrutar de un rico brunch inspirado en la cocina peruana. Hay un amplio buffet compuesto por estaciones de comida fría y caliente repletas de ceviches, sushi y ensaladas, así como jugosas broches, pescado frito, empanadas y mucho más.
La experiencia del brunch también incluye chaufa aeropuerto para compartir, un plato principal a elegir y postres variados como el famoso retablo.
📍Se encuentra en 500 Brickell Key, Dr. Miami, FL 33131.
2. Rosie’s, Little River
En Rosie’s, el brunch viene acompañado de una exuberante cena en un patio bajo un enorme árbol de baniano. Dirigido por la pareja de chefs Akino y Jamila West, los comensales pueden saborear platos de inspiración sureña, como el famoso chicken & waffles, servido con encurtidos de pan y mantequilla, y las esponjosas tortitas de ricotta al limón cubiertas con bayas dulces maceradas, ricotta y pistachos tostados y triturados.
📍Encuéntralo en 7127 NW 2nd Ave, Miami, FL 33150.
3. La Terrazza en Fiola, Coral Gables
El emblemático brunch dominical de Fiola Miami ha pasado al siguiente nivel: ¡la azotea de La Terrazza! El impresionante restaurante ofrece un jazz brunch todos los domingos de 12:00 a 16:00, con música en vivo y vistas panorámicas de los Gables.
El menú incluye platos clásicos del brunch, como panettone french toast, prime delmonico steak & eggs y huevos benedictinos, así como algunas de las pastas icónicas de Fiola, como fettuccine carbonara y fusilloni primavera.
📍Encuéntralo en el penthouse del 1515 Sunset Building. Acceso a través de una entrada privada con su propio estacionamiento.
4. Biltmore Hotel, Coral Gables
Tiene fama de ser uno de los mejores brunch de Miami, desde su presentación hasta su selección de alimentos, ¡hazte un favor y pruébalo tú mismo! El «signature brunch» del Biltmore ofrece una variedad de estaciones que incluyen pasta, mariscos, sushi y postre, además de las tradicionales estaciones de carnes y desayunos. Ningún brunch estaría completo sin un prosecco ilimitado y este lo tiene.
📍Se encuentra en 1200 Anastasia Ave, Coral Gables, FL 33134.
5. Cecconi’s, Miami Beach
Escondido en el patio de Soho House, Cecconi’s es una visita obligada cuando se trata de brunch en Miami Beach. Este apreciado establecimiento de la ciudad ofrece una abundante selección de platillos italianos en su buffet de sábado a domingo; desde carnes y quesos hasta mariscos frescos y frutas. Además del festín, cada persona recibe una bebida de bienvenida de cortesía, como una mimosa o un bellini y opciones ilimitadas.
📍Encuéntralo en 4385 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140.
6. Sunny Side Café & Eatery, Miami Beach
Si no puedes decidir entre darte un capricho o comer sano, no busques más. En Sunny Side, los clientes pueden disfrutar de un adorable y delicioso brunch que incluye de todo, desde tortillas de trufa hasta tortitas de lima y pan francés con compota de arándanos y gofres con ganache belga.
📍Se encuentra en 541 Jefferson Ave, Miami Beach, FL 33139.
7. Red Rooster, Overtown
Todos los domingos, de 10 a. m. a 3 p. m., Red Rooster ofrece una experiencia especial de brunch gospel, con espectáculos musicales en vivo y un menú de brunch impresionante.
Entre los platos estrella se encuentran yardbird & waffles, tracey’s red velvet french toast con crema de queso, sirope de arce y granola de nuez, y biscuits & gravy con galletas de suero de leche, salsa de salchicha andouille y dos huevos estrellados.
📍Se encuentra en 920 NW 2nd Ave, Miami, FL 33136.
8. Mayfair Grill, Coconut Grove
Ubicado en el emblemático Mayfair House Hotel & Garden, este brunch está adornado con vegetación y fuentes, mientras suena una banda de jazz de fondo.
Todos los domingos, de 11:00 a 15:00, disfrutarás de la cocina del suroeste americano elaborada con productos locales, cocinados a la parrilla por expertos y acompañados de cocteles a base de agave y mimosas ilimitadas.
📍Encuéntralo en 3000 Florida Ave, Miami, FL 33133.
9. Strawberry Moon, Miami Beach
¿Quieres darle un toque festivo a tu brunch? Strawberry Moon es el lugar ideal. Con DJ en vivo, este moderno local de Pharrell Williams y David Grutman ofrece animados brunchs todos los fines de semana.
Para el brunch, Strawberry Moon ofrece un menú mediterráneo a la carta con platos como el falafel benedict con holandesa de tahini, la tostada francesa babka de chocolate y la shakshuka marroquí con tomates picantes.
📍Se encuentra en 601 Washington Ave, Miami Beach, FL 33139.
10. Bistro Café, Downtown
Directamente desde Isla Verde, en Puerto Rico, este vibrante restaurante es famoso por su brunch, así como por sus mimosas y otros cocteles. Acércate y deléitate con su exclusiva tostada francesa fruity pebble (o una simple tostada francesa si no te apetece experimentar) y su tortilla de carne, y acompáñala con uno de sus muchos sabores de mimosas, como fruta de la pasión, algodón de azúcar o lavanda.
📍Encuéntralo en 1352 NE 1st Ave, Miami, FL 33132.
11. Sadelle’s at Kith, Miami Design District
Con paredes de fresno, suelo de tablero de ajedrez y mostradores de color verde menta, este pulido lugar es uno de los mejores sitios de brunch en la ciudad.
Está ubicado en la segunda planta del reciente buque insignia de Kith en el Design District de Miami y puedes ordenar los platillos clásicos, como: bagels, salmón de la casa cortado al momento, ensaladas picadas y sus famosas tostadas francesas y tortitas de arándanos, además de sándwiches de desayuno.
📍Se encuentra en 69 NE 41st St, Miami, FL 33137.
12. Bachour, varias sucursales
En este restaurante, panadería y pastelería (todo en uno), encontrarás platos para el brunch con un toque distintivo de Miami, como sándwiches cubanos hechos con jamón cotto, porchetta, pechuga de pavo, pepinillos, queso suizo y mostaza amarilla.
También, tortitas de guayaba y queso con gelatina de guayaba, mousse de queso crema y jarabe de arce. Goloso o no, ninguna comida en Bachour está completa sin un bocado de los ingeniosos postres del chef Antonio Bachour.
📍Encuéntralo en Coral Gables, Doral y The Collection. Aquí todas las sucursales.
13. Ocean Social, Miami Beach
Hay mucho que adorar de este oasis gastronómico costero dirigido por el chef Tristian Epps: la brisa marina, los tonos neutros y, lo más importante, su brunch de fin de semana. Hay buffet, tostadas francesas al grand marnier o ceviche de gambas del menú a la carta, también mimosas ilimitadas. Siempre hay algo para cada gusto.
📍Encuéntralo en 4525 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140.
14. Osteria Morini, Miami Beach
Este restaurante italiano es muy conocido por su brunch de lujo. Las opciones incluyen un omelette clásico hecho con champiñones, espinacas y pecorino trufado; pasta recién hecha y salmón ahumado cubierto con queso crema, alcaparras, cebolla y chips de bagel.
Osteria Morini también ofrece la oportunidad de maridar su brunch con su elección de refrescantes mimosas, bellinis, bloody mary o su coctel pied piper con champán Bpiper heidsieck, Cocchi americano de naranja sanguina y un copo de oro.
📍Encuéntralo en 1750 Alton Rd, Miami Beach, FL 33139.
15. Sofía, Miami Design District
Disponible todos los domingos, el menú a la carta de este paraíso rosa ofrece opciones refinadas, como el panettone alla francese; panettone french toast, pistacho, crema fresca batida, naranja, jarabe de arce, frittata al formaggio; una tortilla de huevo con taleggio, hierbas frescas, ensalada de arúgula y una selección de tostadas de autor, como la tostada con aguacate, ricotta con latte di pecora y bruschetta al pomodoro. También se ofrece un menú de cocteles especiales para el brunch con deliciosas bebidas que van de mimosas a bellinis.
📍Se encuentra en 140 NE 39th St #133 Miami, FL 33137.
16. Lilikoi Organic Living, Miami Beach
Lilikoi se esfuerza por hacer todos sus platos con nada más que los ingredientes más frescos y orgánicos. Su menú de brunch está disponible toda la semana.
Incluye especialidades, como su plato especial que lleva salchicha de pollo orgánico, tomate asado, champiñones, guiso de frijol mungo, dos huevos, tostadas caseras de trigo integral y, por supuesto, algunos de los mejores pancakes de Miami hechos con su mezcla única de masa fermentada. Una gran opción de alimentos veganos y sin gluten.
📍Encuéntralo en 500 South Pointe Dr 180, Miami, FL 33139.
17. Icebox Café, Miami Beach
Esta preciosa cafetería de Purdy Ave ofrece un delicioso brunch con un toque de Miami en un entorno mágico y precioso. Cena rodeado de plantas tropicales en su coqueto café y deléitate con increíbles opciones como su ice box café eggbox o su tentadora tostada francesa rellena de guayaba hecha con brioche, queso crema azucarado, salsa de caramelo y tocino ahumado con madera de manzano.
📍Encuéntralo en 1855 Purdy Ave, Miami Beach, FL 33139.
18. Bulla Gastrobar, varios locales
¿Eres fan de la cocina española? ¡Entonces Bulla es el lugar al que tienes que ir! En algunas de sus scursales encontrarás opciones riquísimas con un toque español, como la tostada de aguacate con tomate fresco y queso Idiazábal, Cochinillo Hash y huevos benedictinos con chorizo. El menú prix fix ofrece una comida de tres platos con un montón de opciones para elegir, También hay opciones de mimosas y sangrías ilimitadas.
📍Encuéntrlo en Coral Gables, Doral y The Falls. Haz clic aquí para ver todas sus sucursales.
19. Little Hen, Midtown
Si eres fan de los sitios rosas y con brisa, ¡será mejor que añadas Little Hen a tu lista de brunch! Se trata de una boutique de desayunos de inspiración inglesa que se especializa en brunch poco convencionales pero lujosos, dignos de los cafés londinenses con más clase.
En su menú encontrarás clásicos como tortitas de pétalos de rosas infusionadas con agua de rosas y servidas con jarabe de arce, tostadas francesas rebozadas con bourbon y una tortilla de caviar rellena de salmón ahumado, queso crema, cebollino y esas lujosas huevas de pescado, ¡además de otras opciones que tienen una pinta absolutamente increíble!
📍Encuéntralo en 3451 NE 1st Ave Suite 100/102, Miami, FL 33137.
20. Maü Miami, Midtown
Se sabe que en Secret Miami nos gustan la vibra mediterránea, así que si eso es lo que buscas para tu brunch, no dejes de visitar Maü Miami. Este animado restaurante sirve un menú lleno de diversas opciones como: camarones y sémola, ostras, tortillas, bagels y salmón ahumado, entre otras delicias. Por no hablar de la posibilidad de elegir entre mimosas o bellinis ilimitados.
📍Se encuentra en 3252 NE 1st Ave #109, Miami, FL 33137.
21. MOTEK, varias sucursales
Conocido por su galardonada hamburguesa arayes, su auténtico estilo de Medio Oriente y sus preciosas flores, MOTEK es una excelente opción.
El menú ofrece brunch durante todo el día con platos destacados como hummus shakshuka, boureka para dos y Jerusalem grilled cheese.
📍Encuéntralo en Aventura, Coral Gables y Downtown. Haz clic aquí para ver todas sus ubicaciones.
22. Casa Florida, Pequeña Habana
El brunch perfecto tiene muchas formas diferentes, ¡y este viene en un paraíso rosa e instagrameable! Ubicado dentro de uno de los hoteles más antiguos de la ciudad en la zona del Río Miami, los sábados y domingos son para bocados de brunch como pink benedicts, lox everything bagel, dulce de leche & banana pancake waffle y un plato de frutas tropicales. Y, por supuesto, ¡asegúrate de acompañarlo con mimosas sin límite!
📍Encuéntralo en 437 SW 2nd St, Miami, FL 33130.
23. Shoma Bazaar, Doral
Shoma Bazaar es mucho más que un fabuloso comedor en el que darse un festín. Algunos domingos al mes, disfrutarás de un mercado emergente con clases de yoga, marcas locales y un brunch ilimitado.
Su nombre es «domingos en Shoma Marketplace». El evento incluye una sesión de yoga gratuita (trae tu propio tapete) y brunch ilimitado de 11:00 a 14:00.
📍Se encuentra en 9420 NW 41st St, Doral, FL 33178.
24. Hutong, Brickell
Centrado en un delicioso brunch bubbles and bao, Hutong ofrece un festín con dos horas de barra libre al ritmo de sus DJ residentes desde las 8 p. m. Pero eso no es todo, pues el famoso dark brunch de Hutong se realiza cada tercer jueves del mes para ofrecerte una experiencia única. Como su propio nombre indica, bailarines de fuego amenizarán la velada a media luz mientras se degustan platos y bebidas del norte de China.
📍Se encuentra en 600 Brickell Ave, Miami, FL 33131.
25. Chico Malo, Doral
Situado en la segunda planta de CityPlace Doral, no muy lejos de otro estupendo lugar de brunch conocido como Copper Blues, Chico Malo combina un menú variado con un ambiente animado.
Es el lugar ideal para degustar auténtica y deliciosa comida mexicana con patatas fritas con carne asada, huevos rancheros y quesadillas de desayuno. Y no te olvides de darle un empujón a tu brunch con uno shots de tostadas con canela.
📍Se encuentra en 3450 NW 83rd Ave Suite 220, Doral, FL 33122.
26. Zuma, Centro
Si ya no te apetece desayunar, Zuma ofrece brunch al estilo izakaya con grandes bandejas de sushi para compartir; hay todo tipo de opciones tataki, platos de wagyu para compartir y tempura de langosta, ¡además de un montón de cocteles!
El impresionante restaurante tiene vistas al Río Miami, desde donde se puede disfrutar de un brunch espectacular.
📍Encuéntralo en 270 Biscayne Blvd Way, Miami, FL 33131.
27. Le Chick, Wynwood
En cuanto llega el domingo, el lugar de pollos asados y cocteles nocturnos de Wynwood es el sitio perfecto para pasar el brunch. Le Chick ofrece brunchs ilimitados llenos de deliciosos platos y cocteles especiales hechos a mano.
El menú incluye sabrosos chicken & waffles, huevos benedictinos con salmón ahumado, tostadas francesas babka y get in my belly (hamburguesa de panceta de 3 onzas, panceta de cerdo ahumada, queso cheddar, huevos revueltos, alioli de rúcula y trufa).
📍Se encuentra en 310 NW 24th St, Miami, FL 33127.
28. Cracked by Chef Adrianne, South Miami
Este antiguo food truck convertido en local ofrece platos accesibles y apetecibles que seguro satisfarán su paladar. El brunch de fin de semana, que se sirve de 11:00 a 15:00 horas, incluye una gran variedad de platos a base de huevo, waffles belgas, crema de cannoli y tortitas rellenas de arándanos.
También, te encantarán las patatas fritas especiales de brunch de la chef Adrianne, sobre todo si eres un gran fan de sus patatas fritas trufadas con pizza de pepperoni.
📍Encuéntralo en 7400 SW 57th Ct #101, South Miami, FL 33143.
29. Ecléctico Restaurant & Bar, Coral Gables
El menú de Ecléctico, con platos mexicanos clásicos y cocteles artesanales elaborados con más de 200 tequilas y mezcales, se complementa con preciosos murales, espectáculos en vivo y un animado brunch los fines de semana.
Deléitate con su hakuna fritata, una tortilla al horno con tomate, guacamole y champiñones portobello; o su burrito so burritoful con pollo verde, arroz al cilantro, salsa picante, salsa de queso y guacamole.
📍Está en 850 Commerce St, Miami Beach, FL 33139.
30. Hakkasan, Miami Beach
El restaurante chino moderno, aclamado por la crítica y situado en el emblemático Fontainebleau Miami Beach, ha recuperado su emblemático Dim Sum Brunch todos los domingos, de 12:00 a 15:00.
El esperado relanzamiento del brunch ofrece a los clientes una experiencia única con un surtido de bolas de masa al vapor, fritas y a la sartén, con opciones vegetarianas y no vegetarianas.
📍Se encuentra en 4441 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140.
31. Balan’s, Brickell
En Mary Brickell Village se encuentra uno de los mejores restaurantes de cocina europea y de brunch de la ciudad. Sacia sus antojos de desayuno en este comedor que mezcla Miami y Londres con su plato classic eggs benedict que incluye dos huevos escalfados perfectos, un panecillo inglés tostado y una rica salsa holandesa, o sus vegan banana & blueberry pancakes, hechos con compota de arándanos, miga de nuez, yogur de coco y jarabe de arce (imprescindibles tanto si es vegano como si no).
📍Se encuentra en 901 S Miami Ave Space 108, Miami, FL 33130.
32. Osaka Nikkei
Los domingos de 12:00 a 16:00, el menú a la carta de este sitio de Brickell incluye platos únicos como un bollo de cangrejo, nori hecho con pan de leche japonés, salsa acevichada de yuzu y shiso; un plato Kaisen adornado con una selección variada de mariscos, accesorios nikkei y chalaquita nikkei; bistec y huevos. Los clientes también pueden optar por champán, cocteles rosados, vino, cerveza y sake ilimitados.
📍Encuéntralo en 1300 Brickell Bay Dr, Miami, FL 33131.
33. Sweet Liberty, Miami Beach
Visita Sweet Liberty un domingo para disfrutar de un brunch drag totalmente divertido. La belleza de Karla Kroqueta organiza el brunch drag «fruit cocktail» del bar, con rosado ilimitado, el burlesque más salvaje, drag queens acrobáticas y actos escandalosamente divertidos a cargo de algunas de las divas drag más populares de Miami.
Sweet Liberty también ofrece un menú a la carta con platos exclusivos como los nachos de coliflor y la hamburguesa buns of liberty, así como una deliciosa carta de bebidas.
📍Encuéntralo en 237 20th St suite b, Miami Beach, FL 33139.
34. Novikov, Centro
Con una espaciosa terraza con vista a la bahía de Biscayne (ideal para los días de verano) y un menú de brunch de inspiración asiática, este elegante lugar del centro puede ser exactamente lo que está buscando.
El delicioso brunch dominical de este restaurante en Miami cuenta con una mezcla de elementos de buffet y servicio de mesa, incluyendo una barra de sushi, una estación de mariscos y carritos de dim sum y nigiri con ingredientes de primera calidad.
📍Se encuentra en 300 S Biscayne Blvd, Miami, FL 33131.
35. Aba Miami, Bal Harbour
Esta escapada mediterránea ofrece una experiencia de brunch con influencias de todo Israel, Líbano, Turquía y Grecia. Los sábados y domingos, de 11:30 a 15:00, los comensales pueden saborear destacados platos de brunch, como el sabroso short rib shakshuka, hecho con huevos locales, harissa picante, graviera y patatas asadas o el smoked salmon spread & Jerusalem bagel y el dulce strawberry srop biscuit.
📍Se encuentra en 9700 Collins Ave Suite 101, Bal Harbour, FL 33154.