Si vous aimez la cuisine asiatique, nous avons de quoi vous régaler ! Une célébration de l’authentique et délicieuse cuisine de rue asiatique se dirige vers Deerfield Beach ce mois-ci, sous le nom de Saigon Night Market (marché nocturne de Saigon). Ce festival international de la gastronomie, surnommé le plus grand de Floride, durera trois jours et proposera des plats allant des ramen au pho, en passant par le barbecue coréen, les brioches bao, le tanghulu, les thés boba et bien d’autres choses encore.
Le marché nocturne de Saigon
Le week-end du 11 au 13 juillet, rendez-vous au Quiet Waters Park où vous trouverez les plats les plus audacieux et les plus savoureux , proposés par plus de 100 vendeurs! Nous vous recommandons d’arriver l’estomac vide, car ils serviront toutes sortes de délices provenant de pays comme le Viêt Nam, la Thaïlande, la Corée, le Japon et bien d’autres encore. Pensez aux brochettes de bœuf grésillantes et aux pâtisseries ube !
Outre les délices culinaires, il y aura de la musique en direct, des spectacles culturels, de l’artisanat, des concours et des cadeaux, ainsi qu’une véritable ambiance de marché nocturne pour toute la famille.
Le festival se déroulera de 14 heures à 22 heures chaque jour. Il s’agit de l’une des nombreuses éditions du festival qui se déplacent d’une ville à l’autre, les autres week-ends se déroulant à Tampa et à Orlando. Pour en savoir plus et rester informé, rendez-vous sur leur Instagram à l’adresse @SaigonNightMarket.
📍 401 S Powerline Rd, Deerfield Beach, FL 33442