Tout week-end peut être considérablement amélioré par un bon vieux brunch sans fond. Et il n’y a rien de mieux que de sentir la brise fraîche de l’océan tout en dégustant des toasts à l’avocat et des bellinis à n’en plus finir. C’est pourquoi nous avons rassemblé les meilleures offres de brunchs sans fond à Miami, qui donneront certainement un coup de fouet à votre prochaine sortie. Continuez à lire pour découvrir votre nouveau lieu de brunch préféré!
1. La Mar by Gaston Acurio, Brickell
Prenez le soleil sur la terrasse de La Mar, qui offre une vue imprenable sur la baie de Biscayne, et régalez-vous de leurs cebiches, de leurs anticuchos fraîchement grillés et de leurs cocktails spéciaux. Au prix de 135 dollars avec un nombre illimité de verres pendant deux heures, choisissez parmi un succulent buffet, des stations de fruits de mer et de grillades et un plat principal de leur menu. Aussi tentant que soit ce repas, ne manquez pas de laisser de la place pour le dessert, en particulier le fameux Dessert Retablo.
Emplacement : 500 Brickell Key Dr, Miami, FL 33131
2. Lightkeepers, Key Biscayne
Situé à l’intérieur du Ritz-Carlton Key Biscayne, cet élégant restaurant de bord de mer est spécialisé dans la cuisine côtière. Son brunch sans fond à 39 $ vous donne droit à deux heures de bulles, bloody marys, mimosas, mojitos et bières pression de votre choix à volonté. Accompagnez vos verres d’huîtres de saison du bar à crudités, d’un gâteau de crabe croustillant et du traditionnel pain perdu servi avec une compote de baies et du beurre de confiture de cerises.
Emplacement : 455 Grand Bay Dr, Key Biscayne, FL 33149
3. The Deck at Island Gardens, Watson Island
Tous les dimanches, le Deck at Island Gardens accueille un buffet décadent, des spectacles et, bien sûr, des vues pittoresques sur le front de mer de Miami. Avec des mets de la terre et de la mer, choisissez parmi des omelettes, des salades de saison, de la charcuterie ainsi que des stations chaudes telles que des brochettes grillées, des pizzas passées, de la paella et bien plus encore. Le dimanche, 85 dollars vous permettent de profiter d’un buffet décadent à volonté et d’un verre de mimosa ou de bellini de bienvenue. Pour 60 dollars de plus, vous pouvez siroter des cocktails de brunch pendant deux heures.
Lieu : 888 Mac Arthur Cswy, Miami, FL 33132
4. Casablanca on the Bay, centre-ville
Le week-end, rendez-vous dans ce restaurant de fruits de mer très apprécié entre 11h30 et 16h30 pour profiter de deux heures entières de délicieux fruits de mer et de mimosas, mojitos et margaritas sans fond à 69 $. Les boissons sans fond accompagnent à merveille les plats frais de Casablanca, tout en admirant la vue splendide sur l’eau !
Emplacement : 1717 N Bayshore Dr #200, Miami, FL 33132
5. Zuma, centre-ville
Si vous aimez les brunchs sans fond de type izakaya, rendez-vous à Zuma. Les formules de brunch du week-end, qui comprennent l’accès au bar à sushis et au buffet froid et chaud, sont divisées en plusieurs catégories : classique, signature, premium et surclassement au champagne. Il y a également des assiettes de wagyu à partager, toutes sortes d’options de tataki et des cocktails à la carte à choisir.
Lieu : 270 Biscayne Blvd Way, Miami, FL 33131
6. Amara à Par aiso, Edgewater
Pourquoi ne pas vous laisser tenter par un brunch au rosé sans fond dans ce lieu de brunch épique de Michael Schwartz qui rappelle le paradis ? Tous les samedis, sirotez un rosé français au bord de l’eau pendant deux heures, en admirant la vue. L’incroyable menu comprend des choux au fromage de yuca, des salades, des empanadas, du pain perdu, du ceviche de mérou et bien d’autres choses encore.
Emplacement : 3101 NE 7th Ave, Miami, FL 33137