Einer der bekanntesten Hotspots von Miami Beach, Mr Chow, hat still und leise seine Türen geschlossen.
Das gehobene Restaurant im Peking-Stil, das sich im W South Beach befindet, hat plötzlich ohne offizielle Erklärung geschlossen, wie die Miami New Times berichtet. Ende Mai tauchten im Internet Fotos auf, die den einst opulenten Speisesaal zeigten, in dem Stühle übereinander gestapelt und Kartons auf leeren Tischen zurückgelassen waren.
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2009 war das Mr Chow in South Beach der fünfte Ableger von Michael Chows globalem Imperium und ein Tummelplatz für die Reichen und Berühmten. An jedem beliebigen Wochenende während seiner Blütezeit konntest du A-Promis wie Michael Jordan, Lenny Kravitz und Drew Barrymore antreffen, die unter jenem 38 Meter langen Kronleuchter aus Blattgold und Swarovski-Kristallen speisten.
Die Speisekarte konzentrierte sich auf gehobene chinesische Gerichte wie die berühmte Pekingente, Chicken Satay und Mr Chow Noodles. Oft führten geschickte Nudelköche mitten im Restaurant Vorführungen im Handziehen von Nudeln auf.
Obwohl die Nachricht ziemlich unerwartet kommt, passt sie zu den bevorstehenden Veränderungen in der Anlage. Laut The Real Deal zahlten die Reuben Brothers unter der Leitung von Simon und David Reuben im Jahr 2024 mehr als 400 Millionen Dollar für das W South Beach. Anfang dieses Jahres erhielt das Unternehmen grünes Licht für die umfassende Renovierung vieler Bereiche, darunter die Lobby, der Empfangsbereich, die Aufzüge, die Poolterrasse und die Poolbar. Ein neues Beach-Club-Restaurant wurde ebenfalls vorgeschlagen, wird aber erst bei einer späteren Abstimmung erneut zur Sprache kommen.
Während sich das W auf sein nächstes Kapitel vorbereitet, müssen wir uns von einem Ort verabschieden, der eine bestimmte Ära der legendären South-Beach-Gastronomie geprägt hat. Mr Chows Weggang folgt auf die Nachricht, dass ein weiteres Wahrzeichen der Stadt, das Cheese Burger Baby, schließen muss, um Platz für ein neues Hotel zu machen.
Obwohl Cheese Burger Baby an seinem ursprünglichen Standort noch bis zum 27. Juni geöffnet ist, sagt das Unternehmen, dass dieser Schritt eine neue Ära für die Marke einläutet, und versichert den Fans, dass es nicht verschwinden wird.
