Die Einheimischen haben nun noch mehr Zeit, auszugehen und einige ihrer Lieblings-Prix-Fixe-Menüs in der Stadt zu genießen, denn die „Miami Spice Restaurant Months“ feiern zum 25-jährigen Jubiläum ihren bislang erfolgreichsten Lauf. Das Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) hat angekündigt, das Programm bis zum 31. Oktober zu verlängern – nach einem rekordverdächtigen August und September mit über 400 teilnehmenden Restaurants.
Damit erstreckt sich das jährliche Gastronomieprogramm zum ersten Mal über drei volle Monate!
Was gibt es dieses Jahr während der Miami Spice Months zu entdecken?
Wenn du die jährlichen Drei-Gänge-Menüs zum Festpreis noch nicht genutzt hast, hast du jetzt zusätzliche Zeit, dich durch die teilnehmenden Restaurants zu schlemmen und dabei mindestens 30 % zu sparen. Brunch und Mittagessen kosten dieses Jahr 40 Dollar, das Abendessen 50 oder 65 Dollar.
Mit „Miami Spice Reserve“ wurde eine neue Option für gehobene kulinarische Erlebnisse eingeführt, die Premium-Prix-Fixe- und Degustationsmenüs ab 95 Dollar umfasst.
Essen für einen guten Zweck
Die Verlängerung von „Miami Spice“ bedeutet auch mehr Möglichkeiten, das Camillus House zu unterstützen, den offiziellen gemeinnützigen Begünstigten von „Miami Spice“. Du kannst direkt auf deiner Speisekarte einen QR-Code scannen, um Mahlzeiten, Unterkünfte und Obdach für obdachlose Menschen in Südflorida zu finanzieren.
Welche Restaurants nehmen dieses Jahr an Miami Spice teil?
Das GMCVB teilte mit, dass die vollständige Liste der Restaurants, die auch im zusätzlichen Monat dabei sind, ab dem 1. Oktober auf miamispice.com aktualisiert wird.
Derzeit findest du auf der Website die teilnehmenden Lokale bis September, darunter Cote Miami, Pastis, Casadonna, Cafe La Trova, Ariete, Michael’s Genuine, Stubborn Seed, Gekko, Toro Toro, Rusty Pelican, Uchi Miami, L’Atelier de Joël Robuchon (Floridas einziges Restaurant mit zwei Michelin-Sternen) und viele mehr.
Miami Spice startete 2002 mit nur 56 teilnehmenden Restaurants und hat sich seitdem zu einem der am meisten erwarteten kulinarischen Programme der Stadt entwickelt. Im vergangenen Jahr nahmen rekordverdächtige 387 Restaurants daran teil.
