Für viele von uns in Miami beginnt der Sommer erst, wenn die Mangos, die an jeder Straßenecke hängen, perfekt reif sind. Nichts fängt die Essenz von Südflorida so ein wie ein saftiger Bissen von diesem tropischen Liebling unter einer wiegenden Palme. Deshalb ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um die Lieblingsfrucht der Stadt zu feiern!
Der Fairchild Tropical Botanic Garden beherbergt eine der weltweit größten Sammlungen lebender Mangobäume – mit mehr als 400 Sorten – und veranstaltet seit über drei Jahrzehnten das jährliche Mango-Festival. Die 32. Ausgabe findet am Samstag und Sonntag, dem 13. und 14. Juni, statt.
🥭 Was dich erwartet
Ganz im Stil des Mango-Festivals erwartet dich ein Wochenende voller Obstspaß, darunter:
- Einkaufen und Probieren: Kaufe Tausende frischer Mangos, bewundere farbenfrohe Obstauslagen und nimm deine ganz persönlichen Sorten beim Mangobaumverkauf mit nach Hause.
- Expertentipp: Nimm an den informativen Seminaren teil, die von Wissenschaftlern und Mango-Meistern geleitet werden und Insider-Tipps zum Beschneiden junger Bäume, zur Schädlingsbekämpfung und zur Artenvielfalt der Mangos bieten.
- Unterhaltung: Entspanne dich bei einem ganzen Tag voller Live-Musik, erkunde einen lokalen Markt voller von Mangos inspirierter Leckereien und genieße Kunstaktivitäten für Kinder und die ganze Familie.
Das Highlight des Ganzen ist der charakteristische Mango-Brunch, bei dem du deine üblichen Mimosas gegen ein Mango-Menü eintauschst! Dieses kulinarische Erlebnis am Tisch findet am Sonntag gegen Aufpreis statt und ist die perfekte Gelegenheit, sich mit einigen der renommiertesten Köche Südfloridas auszutauschen, darunter Cesar Zapata (Phuc Yea), Aaron Brooks (Sunny’s Steakhouse), Zak Stern (Zak the Baker), Cindy Hutson (The Cliff Hotel), Timon Balloo (The Katherine Restaurant) und viele mehr.
Und falls du es noch nicht erraten hast: Alle Gerichte werden auf die eine oder andere Weise Mango enthalten!
🥭 Was gibt es dieses Jahr Neues?
Das Festival im Juni wird das bisher ambitionierteste sein, denn Fairchild stellt neue Highlights wie die Premium-Lounges „Mango Fresco“ und „Mango Caliente“ (ab 21 Jahren) vor, in denen es von Köchen geleitete Verkostungen frischer Mangos und handgemachte Smoothies gibt. Außerdem gibt es das „Mango Spectrum“, eine 45-minütige geführte Verkostung, bei der frische, grüne, gefriergetrocknete und mit Mango angereicherte Schokoladen mit Premium-Tequila und Rum kombiniert werden.
Außerdem können sich die Besucher im Mango Spa mit Mini-Mango-Gesichtsbehandlungen, Handbehandlungen und Massagen mit Mango-Joghurt-Püree und Duftölen verwöhnen lassen.
Zum ersten Mal können Gäste dank des Mango Fruit Clubs auch Mangos der Fairchild Farm aus der Hochsaison direkt nach Hause liefern lassen. Sie können eine einzelne Kiste kaufen oder ein 10-wöchiges Abonnement für die gesamte Saison abschließen.
🥭 Plane deinen Besuch
Wann: Samstag, 13. Juni, und Sonntag, 14. Juni, von 10 bis 17 Uhr
Wo: 10901 Old Cutler Rd, Coral Gables, FL 33156
Weitere Informationen zu Eintrittspreisen, Premium-Angeboten und mehr findest du auf der Website.
