Der Guide Michelin ist zwar dafür bekannt, dass er Restaurants mit der prestigeträchtigsten Auszeichnung – einem Michelin-Stern – prämiert, aber er vergibt auch andere Auszeichnungen wie den Bib Gourmand, der für exzellentes Essen zu erschwinglichen Preisen vergeben wird, oder Empfehlungen für Lokale, die es in sich haben.
Wenn Sie auf der Suche nach dem nächstbesten Restaurant (zu vernünftigen Preisen) sind, sollten Sie sich die vom begehrten Michelin-Führer empfohlenen günstigsten Restaurants in Miami ansehen:
1. Zak The Baker (Bib Gourmand)
✍️ Der Guide sagt: „Diese koschere Bäckerei und Café befindet sich im angesagten Wynwood und empfängt seine Gäste mit einer farbenfrohen Fassade. Die Frühstücks- und Mittagszeiten werden durch einen abendlichen Falafelservice ergänzt, also kommen Sie und seien Sie bereit zu bleiben“.
🍽️ Empfohlene Gerichte: Das „BLT“ und der dunkle Schokoladenkeks.
📍 Standort: 295 NW 26th St, Miami, FL 33127
2. La Camaronera
✍️ Der Reiseführer sagt: „Es ist sicher einfach, an diesem Einkaufszentrum vorbeizufahren und den unauffälligen Meeresfrüchtemarkt darin zu übersehen, aber das wäre schade, denn er ist seit dem ersten Tag ein fester Bestandteil der Stadt.“
🍽️ Empfohlene Gerichte: Das frittierte Snapper-Sandwich und die Ceviche.
📍 Ort: 1952 W Flagler St, Miami, FL 33135
3. Versailles
✍️ Der Reiseführer sagt: „Dieses familiengeführte Restaurant in Little Havana ist seit 1971 geöffnet und ist Tag und Nacht voll mit Einheimischen, die hier schon als Kinder gegessen haben. Dazu gesellen sich Touristen und Politiker, die gesehen werden wollen.“
🍽️ Empfohlene Gerichte: Schüsseln mit Arroz con Pollo, Empanadas und Yuca-Fritters.
📍 Ort: 3555 SW 8th St, Miami, FL 33135
4. Tinta y Cafe (Bib Gourmand)
✍️ Der Reiseführer sagt: „Die Gäste können am Fenster bestellen, einen Tisch drinnen oder draußen unter einer Gruppe von Palmen ergattern und sich auf eine Vielzahl kubanischer Köstlichkeiten freuen. Die Einrichtung ist modern, aber die Sandwich-Speisekarte ist so klassisch und gemütlich wie immer.“
🍽️ Empfohlene Gerichte: Das Patria-Sandwich (mit Schinken, Schweinefleisch, Mortadella, Schweizer Käse, Essiggurken und Senf), Croquetas und der Pavo Real.
📍 Ort: 1315 Ponce de Leon, Coral Gables, FL 33134
5. Latin Cafe
✍️ Der Reiseführer sagt: „Das Personal ist freundlich und hilfsbereit und führt die Gäste durch die umfangreiche Speisekarte, die vom traditionellen kubanischen Frühstück über gepresste Sandwiches bis hin zu Tapas, Ensaladas und Entradas reicht.“
🍽️ Empfohlenes Gericht: Vaca frita-Sandwich.
📍 Standort: 875 NW 42nd Ave, Miami, FL 33126
6. Taquiza
✍️ Der Reiseführer sagt: „Mit seinen Palmen und dem Meer in unmittelbarer Nähe ist dieses Strandrestaurant aus gutem Grund eine feste Größe in Miami.“
🍽️ Empfohlene Gerichte: Lengua und Mahi Tacos (und fragen Sie nach den verkohlten Jalapeños).
📍 Ort: 7450 Ocean Terrace, North Beach, FL 33141
7. Josh’s Deli
✍️ Der Reiseführer sagt: „An einer belebten Straße gelegen und von Tischen auf dem Bürgersteig flankiert, ist das Innere – wenn auch klein – urig und entspannt, mit einem Tresen mit Blick auf die offene Küche. Die kompakte Speisekarte ist ein wahrer Wälzer mit interessanten und originellen Interpretationen von Delikatessenklassikern.“
🍽️ Empfohlene Gerichte: Latkes und Jewban (jüdisch inspirierte Version der kubanischen Pizza).
📍 Standort: 9517 Harding Ave, Surfside, FL 33154