Vergiss Winter, Frühling, Sommer oder Herbst. Hier kennen wir eigentlich nur eine ganz besondere Zeit im Jahr: die Mangosaison. Zur Feier des Asian American and Pacific Islander Heritage Month (AAPI) und des beliebten Königs der Früchte hat Smorgasburg Fort Lauderdale eine Mango-Edition seines Asian Street Food Market angekündigt.
Smorgasburg, bekannt als Amerikas größter wöchentlicher Open-Air-Food-Markt, hat kürzlich seinen festen Standort in Broward gefunden und sich neu mit Cheryl Tiu von Cross Cultures zusammengetan, um diese Sonderausgabe des Wochenendfestivals zu veranstalten, das am 30. und 31. Mai stattfindet.
An beiden Tagen wird die Küche, Kultur und Gemeinschaft der AAPI durch ein umfangreiches Angebot an Essensständen, Live-Auftritten und interaktiven Aktivitäten gefeiert.
Highlights aus Essen & Trinken
Mehr als 45 Anbieter werden zu diesem Fest zusammenkommen, von denen viele Küchen aus ganz Asien und den Pazifischen Inseln vertreten, darunter burmesische, chinesische, koreanische, japanische, philippinische, thailändische, vietnamesische und weitere. Darunter sind Ahmay’s Burmese Street Food, Chef Norlan, Island Tastes Florida, Julie’s Crochet und Kanto Asian Street Food.
Die Gäste können außerdem aus über 40 Gerichten und Getränken wählen, bei denen die Mango im Mittelpunkt steht und die exklusiv für den Markt kreiert wurden. Denk an Mango-Klebreis mit Matcha, Mango-Adobo-Wings und Mango-Bananen-Lumpia!
Außerdem findet das ganze Wochenende über an der Bar eine „Mango Exchange“-Aktion statt, bei der du die Frucht mitbringen und gegen ein Gratisgetränk eintauschen kannst – solange der Vorrat reicht!
Unterhaltung & Programm
Natürlich wäre es kein echtes Smorgasburg-Erlebnis ohne ein besonderes Programm. Hier ist, was dich erwartet:
Samstag, 30. Mai
- Silent Karaoke: 17:00 – 20:00 Uhr
- Gemeinschaftstisch: 16:00 – 19:00 Uhr
- Polynesische Tanzvorführungen: 17:00 – 19:00 Uhr
Sonntag, 31. Mai
- Mahjong nach Hongkong-Art, veranstaltet von 888Mahjong
- Polynesische Tanzvorführungen: 17:00 – 19:00 Uhr
Du findest das neue Smorgasburg Fort Lauderdale in der 536 NE 2nd Street im Flagler Village von Fort Lauderdale. Diese Sonderausgabe des Asian Street Food Market ist kostenlos und für die Öffentlichkeit zugänglich und hat am 30. Mai von 12 bis 22 Uhr sowie am 31. Mai von 12 bis 20 Uhr geöffnet.
