Se você está procurando um restaurante que ofereça um banquete tanto para os olhos quanto para o paladar, deixe-nos apresentar a mais nova adição ao cenário gastronômico de Miami: o The Mexican. Localizado em Brickell Key, este restaurante mexicano contemporâneo é tão deslumbrante quanto ambicioso em termos gastronômicos!
A nova inauguração marca uma grande expansão para a marca, após o sucesso de sua loja principal em Dallas. Em 2023, o The Mexican Dallas ganhou o prestigioso Prix Versailles, sendo nomeado não apenas o melhor da América do Norte, mas também coroado como um dos “Restaurantes Mais Bonitos do Mundo”.
Com mais de 930 metros quadrados e vistas panorâmicas da baía, a aclamada arquiteta Paulina Morán assumiu o comando para dar à filial de Miami seu design inspirado na arte mexicana. Ela adquiriu grande parte das obras de arte, móveis e materiais presentes no local na cidade natal do proprietário, Roberto González Alcalá, em Monterrey.
Ao entrar, os clientes são recebidos em uma galeria de tequila cuidadosamente selecionada, repleta de garrafas raras e colecionáveis. A sala de jantar em si é uma maravilha, com instalações circulares dramáticas no teto compostas por ripas de madeira sobrepostas e emolduradas por arcadas de calcário. O piso de azulejos geométricos é uma homenagem aos padrões mexicanos clássicos, enquanto as janelas do chão ao teto oferecem vistas panorâmicas da Baía de Biscayne e do horizonte de Brickell.
Para quem quer curtir a refeição ao ar livre, o ambiente deslumbrante se estende a um segundo bar à beira-mar, uma área coberta no pátio e um terraço no piso inferior que desce direto até a beira da água.
Um gostinho do México em Brickell Key
Embora só a aparência do The Mexican já valha a reserva, o cardápio é o verdadeiro destaque. Com raízes nas tradições culinárias do norte do México, a cozinha segue receitas tradicionais, combinadas com técnicas modernas e ingredientes de primeira qualidade. Os destaques incluem a Barbacoa de Arrachera (bife de fraldinha cozido lentamente), o Ribeye Aguachile e a Lagosta Elote. O restaurante também oferece pratos exclusivos de Miami, como o saboroso Tuna Tomahawk.
Enquanto isso, os clientes podem saborear a seleção de coquetéis, como o Mujeres Divinas (com infusão de hibisco e damiana), o La Niña Fresa (uma mistura frutada de morango e gengibre) e margaritas de reserva sofisticadas, como a Zapata e a Pancho Villa.
O The Mexican já está aberto na 601 Brickell Key Drive, Suite 100. Visita o site deles para mais informações.
