Os apreciadores de comida em Miami Beach estão prestes a sentir o verdadeiro sabor de Florença com a chegada de uma nova loja de sanduíches. Mas esses não são sanduíches comuns – eles são da sanduicheria mais famosa da Itália, a All’Antico Vinaio!
Desde sua inauguração em 1991, a empresa familiar fez um grande nome em toda a região…. Basta dar uma olhada em suas longas filas! Ela cresceu de locais em Florença para Milão, Roma e Turim, mas não parou por aí. A família Mazzanti trouxe o All’antico Vinaio para os Estados Unidos, em Nova York, Los Angeles e Las Vegas, e agora está se instalando na Lincoln Road.
Com sanduíches de babar em seu cardápio, como o La Paradiso (com mortadela, stracciatella, creme de pistache, pistache) e o La Favolosa (salame Toscana, creme de pecorino, creme de alcachofra, berinjela picante), é muito fácil ver por que o All’Antico Vinaio é tão procurado. Ele foi até coroado como um dos melhores sanduíches do mundo pela revista Saveur!
Se você preferir fazer o seu próprio sanduíche, há uma variedade de legumes frescos, pastas, queijos e carnes para escolher também. Além disso, cada um dos sanduíches Florentine é servido em um pão schiacciata toscano crocante exclusivo, feito na hora! O que há para não amar?
Onde será o novo local do All’Antico Vinaio em Miami?
A primeira filial na Flórida da famosa loja de sanduíches ficará na 647 Lincoln Road, em Miami Beach. Nenhuma data específica de abertura foi anunciada, mas está prevista para 2025.
Confira o Instagram e o site do All’antico Vinaio USA para obter mais informações e atualizações sobre sua próxima localização.