Si vous avez un sérieux penchant pour les sucreries, voici la nouvelle que vous attendiez ! Les 24 et 25 janvier, le Jardin botanique tropical Fairchild se transforme à nouveau en un pays des merveilles rempli de cacao. Marquant près de deux décennies de décadence, cette célébration réunira des chocolatiers de renommée mondiale et des amateurs pour un week-end consacré à la friandise préférée de tous.
Que vous souhaitiez déguster des desserts artisanaux ou siroter une boisson infusée au chocolat, le festival du chocolat a de quoi satisfaire toutes les envies.
À quoi s’attendre
Des ateliers interactifs aux dégustations gastronomiques, les participants peuvent goûter, créer, siroter et s’amuser tout au long du festival. Le marché du chocolat artisanal vous permettra de découvrir des dizaines de chocolatiers locaux et internationaux de premier plan proposant des créations uniques. Vous pouvez également créer votre propre confiserie personnalisée au Candy BAR.
Les plus de 21 ans pourront explorer des profils de saveurs sophistiqués grâce à de délicieux accords bourbon-chocolat ou à des vols de mini-martinis au chocolat (expériences vendues séparément). Des professionnels feront des démonstrations culinaires en direct pour apprendre à transformer le cacao en confiserie magique.
Du plaisir pour toute la famille
Le festival du chocolat ne se limite pas à la ruée vers le sucre ! Le jardin sera animé par des concerts et de nombreuses activités pour les enfants. Les plus petits pourront monter à bord du légendaire train Choco Choco ChooChoo, participer à des bubble dance parties et prendre part à une chasse au trésor en chocolat.
Pour plus d’informations sur le festival du chocolat de cette année , cliquez ici.
🗓️ Quand : Samedi 24 et dimanche 25 janvier 2026, de 10 h à 17 h.
📍 Endroit : Old Cutler Rd, Coral Gables, FL 33156