Tout le monde sait que l’un des meilleurs moyens de lutter contre la chaleur est de piquer une tête rafraîchissante dans l’eau. Même si tu peux te rendre sur l’une des nombreuses plages de Miami cet été, te battre pour trouver une place sur le sable bondé n’est pas vraiment l’évasion relaxante que tu as en tête.
Mais niché dans le quartier bordé d’arbres de Coral Gables se cache un secret historique dont même certains habitants oublient de profiter.
Datant de 1926, la piscine de l’hôtel Biltmore n’est pas une piscine comme les autres. D’une superficie d’environ 2 137 m² et d’un volume de 2,2 millions de litres, ce joyau de l’histoire de la Floride est l’une des plus grandes piscines des États-Unis continentaux et la plus grande piscine d’hôtel de la côte Est!
Entourée d’une architecture méditerranéenne grandiose et de statues classiques, faire des longueurs ou se laisser flotter tranquillement ici donne l’impression de pénétrer dans un domaine européen. À ses débuts, c’était le lieu de grands spectacles aquatiques avec Esther Williams et l’endroit où Johnny Weissmuller, l’acteur le plus célèbre à avoir incarné Tarzan, a été moniteur de natation.
Des défilés de mode, des démonstrations de plongeon et des fêtes somptueuses y étaient également organisés.
Comment piquer une tête sans clé de chambre
Bien que la piscine du Biltmore conserve une atmosphère d’exclusivité, y accéder n’est pas aussi difficile que tu pourrais le croire. Les personnes ne séjournant pas à l’hôtel peuvent accéder à cette oasis de tranquillité en réservant l’une des neuf cabanes privées, nichées derrière des palmiers et des bougainvilliers. Les options comprennent une Cabana Suite (grande) pouvant accueillir jusqu’à huit personnes, et une Cabana Deluxe (petite) pouvant accueillir jusqu’à quatre personnes.
Idéale pour s’offrir un week-end de luxe sans sortir de la ville, elle propose des chaises longues en teck, des ventilateurs de plafond en feuilles de bananier, des téléviseurs à écran plat et un serveur dédié qui t’apporte des boissons glacées et des en-cas frais du restaurant Cascade, situé au bord de la piscine.
Dîne directement au bord de la piscine
Si tu veux simplement admirer les eaux bleues cristallines sans te baigner, une autre option consiste à réserver une table. Situé littéralement au bord de la piscine, sous une cascade de 7 mètres, le Cascade est un restaurant en plein air idéal pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou pour prendre un verre pendant l’happy hour quotidien.
Comme elle ferme généralement en fin d’après-midi, tu ne peux pas te tromper non plus en choisissant l’un des autres restaurants de l’établissement, comme le Fontana et le 19th Hole, qui te donnent l’excuse parfaite pour te promener dans le parc historique et jeter un coup d’œil.
Tu peux en savoir plus sur le site web du Biltmore ici.
Tu cherches d’autres piscines en plein air en ville ? Consulte cette liste de piscines d’hôtels accessibles avec un pass journalier, ou passe une journée de piscine encore plus agréable sur l’un de ces toits-terrasses!
📍 1200 Anastasia Ave, Coral Gables, FL 33134
