Pâques est une fête importante qui rassemble les gens avec leurs proches autour d’un délicieux repas. Et comme Pâques tombe un dimanche, il n’ y a pas de meilleure excuse pour prendre un brunch gourmand!
Faites de cette fête de Pâques un moment spécial en vous rendant dans l’un des nombreux restaurants de Miami qui proposent des brunchs spéciaux. Il y a des tonnes d’options incroyables, des terrasses luxuriantes aux intérieurs aux couleurs pastel, pour que les gens de tous âges puissent en profiter. Beaucoup d’entre eux proposent même des chasses aux œufs! Voici quelques-uns de nos préférés :
1. Isabelle’s Coconut Grove
Niché dans le Ritz-Carlton Coconut Grove, Isabelle’s est prêt à célébrer les vacances de Pâques avec son brunch fantaisiste Garden Brunch Soiree. Rassemblez-vous autour du patio luxuriant rempli de fleurs et de délicieuses bouchées de 11 h à 15 h. Sirotez des cocktails inspirés du thé, créés par Gio Gutierrez (@chatchowtv), notamment Sparkling Soiree, Garden Spritz et Spring Thyme. Les invités peuvent également profiter des offres de brunch, des tours de desserts, des boissons sans fond et des sons doux de la musique en direct.
Le restaurant se trouve au 3300 SW 27th Ave, Miami, FL 33133.
2. LT Steak & Seafood, Miami Beach
Ajoutez du piquant à votre dimanche de Pâques avec du jazz en direct au LT Steak & Seafood. Situé dans l’hôtel Betsy, ce restaurant néo-américain sert des Molletes cubains, une version savoureuse des œufs Bénédicte avec une sauce mojo marinée et de la purée de plantain sucrée, et du pain perdu brioché, garni de marmelade de pêches et de mûres, de frangipane aux amandes et de ricotta fouettée. Le brunch de Pâques est proposé de 11 heures à 15 heures, au son du duo dynamique Davis and Dow.
Le restaurant se trouve au 1440 Ocean Dr, Miami Beach, FL 33139.
3. Amara at Paraiso, Edgewater
Le 20 avril, cette destination emblématique du front de mer organisera un brunch spécial avec des plats d’inspiration latine et des menus festifs à déguster dans le cadre pittoresque de la baie de Biscayne. Pensez aux empanadas « Pascualina » aux épinards, aux œufs à la diable, à la côte d’agneau Milanesa et bien plus encore. Le brunch commencera à 11 heures et une chasse aux œufs de Pâques guidée par le lapin de Pâques sera organisée pour les plus petits, alors n’oubliez pas vos paniers !
Le restaurant se trouve au 3101 NE 7th Ave, Miami, FL 33137.
4. Mayfair Grill, Coconut Grove
Au Mayfair Grill, à Pâques, vous aurez une vue magnifique sur les jardins de l’hôtel tout en savourant un éventail de plats préparés par le chef Giorgio Rapicavoli, notamment le Spicy Tuna Toast, le Short Rib Hash, l’Apple Pie French Toast et les Milanesa & Waffles. Parmi les cocktails de fête, citons le Cottontail Martini (rhum, noix de coco, ananas, citron vert), le Spring Fling (lillet rosé, pamplemousse, romarin) et le Lavender Spritz (prosecco et liqueur de fleur de sureau avec de la menthe fraîche et du caviar de lavande). Il est servi entre 11 heures et 14 heures.
Le restaurant se trouve à 3000 Florida Ave, Miami, FL 33133.
5. Toro Toro, centre-ville de Miami
À partir de 12 heures le 20 avril, le steakhouse pan-latin du chef Richard Sandoval servira un brunch de Pâques très gourmand, composé de petits déjeuners, de salades, de ceviches, de viandes rodizio, de fruits de mer et d’une gamme de desserts. Sans oublier une station de barbe à papa ! La fête se poursuivra avec de la peinture sur visage pour les enfants, des séances de photos et une apparition spéciale du lapin de Pâques.
Le restaurant se trouve au 100 Chopin Plaza, Miami, FL 33131.
6. SuViche, plusieurs sites
Ce week-end de Pâques, SuViche propose une offre spéciale aux familles pour fêter l’événement avec les plus petits ! Les 19 et 20 avril, les enfants de moins de 12 ans mangeront gratuitement à l’achat d’un plat pour adulte (limite de 2 plats pour enfants gratuits par table). Le brunch idéal pour les familles sera disponible dans tous les établissements SuViche, de l’ouverture à 15 h. Pour ajouter au plaisir festif, chaque table aura la chance de faire tourner une roue à la caisse pour tenter de gagner des prix excitants comme des cocktails gratuits, des desserts et des cartes-cadeaux.
Voir tous les établissements SuViche sur leur site web.
7. Osaka Miami, Brickell
L’emblématique restaurant japonais célèbre Pâques avec un menu composé d’articles de bar crus et de spécialités savoureuses, où les clients peuvent déguster du homard du Maine, de l’Avocado Brasa (avocat carbonisé, œuf poché, hollandaise ají amarillo, toast de pain multigrains), du Chicarrón Bao Seto (poitrine de porc croustillante, salade de shiso chalaquita, sauce rocoto, bao maison) et du steak japonais Wagyu A5, entre autres plats favoris. Les cocktails du brunch comprennent le Oak Mimosa, le Nikkei Bellini et le Hakko Shita Sangría. Le brunch a lieu de midi à 16 heures.
Le restaurant se trouve au 1300 Brickell Bay Dr, Miami, FL 33131.
8. Amelia’s 1931, Kendall
Célébrez votre dimanche avec votre famille et vos amis dans l’endroit idéal pour savourer un délicieux brunch : Amelia’s 1931. Pour 45 dollars, les clients peuvent déguster un délicieux repas de deux plats, accompagné au choix d’un mimosa ou d’une coupe de champagne. Il y a le steak et les huevos, l’omelette française d’Amelia, le pan con pulpo, le poulet et les gaufres, le hachis de côtes courtes et bien plus encore. Le brunch est proposé de 11 heures à 16 heures.
Le restaurant se trouve au 13601 SW 26th St, Miami, FL 33175.
9. Batch Gastropub, Brickell
Rendez-vous au gastropub familial du centre-ville pour un brunch festif et un concours d’œufs de Pâques ! Le 20 avril, de 10 h à 16 h, les invités peuvent s’attendre à tout, des sangrias et mimosas sans fond à 25 $ aux favoris du brunch comme le saumon fumé bénédictin et le croque-monsieur. Les participants au concours d’œufs de Pâques auront une chance de gagner des cartes-cadeaux, du whisky maison à base de noix de pécan, des bières de 16 oz, des amuse-gueules gratuits, des desserts gratuits, des brunchs gratuits et bien plus encore !
Le restaurant se trouve au 30 SW 12th St, Miami, FL 33130.
10. Zaytinya South Beach
Comme Pâques et la Pâque grecque tombent le même jour cette année, le Zaytinya du groupe José Andrés les fête avec un brunch spécial de printemps. Le restaurant intérieur-extérieur mettra en valeur les cultures de la Turquie, de la Grèce et du Liban dans un cadre sophistiqué, avec des fruits de saison comme l’ananas et le fruit du dragon, du hommos, du tzaziki de pois de printemps, des huîtres, des pinces de crabe des neiges, une côte de bœuf en croûte d’herbes, du riz de fête avec des pistaches et des amandes, et plus encore.
Pour une option plus décontractée, le DiLido Beach Bar, situé à quelques pas du sable, proposera des plats favoris comme les Lobster Rolls, Aguachile et Avocado con Cosas, ainsi que la visite du lapin de Pâques et un spectacle éducatif spécial sur la faune et la flore à midi. Des experts s’occuperont d’amis à fourrure comme les koalas et les paresseux, ainsi que de serpents et d’autres animaux.
Le site se trouve au 1 Lincoln Rd, Miami Beach, FL 33139.