Les restaurants d’hôtel ont le vent en poupe en ce moment, et 10 établissements du sud de la Floride – dont cinq à Miami Beach – ont été classés parmi les meilleurs aux États-Unis ! OpenTable et KAYAK se sont récemment associés pour dévoiler leur toute première liste des 100 meilleurs hôtels-restaurants d’Amérique, mettant en avant les expériences culinaires qui influencent les voyages.
La liste est établie à partir de plus de 10 millions d’avis et d’indicateurs sur les restaurants, tels que les notes attribuées par les dîneurs, la demande de réservation et le pourcentage d’avis cinq étoiles. Las Vegas compte le plus grand nombre de restaurants d’hôtel les mieux notés, avec un total de six sur la liste, suivie de Miami Beach et d’Orlando avec cinq. Poursuivez votre lecture pour découvrir les restaurants d’hôtel qui font parler d’eux.
Restaurants de Miami Beach
Vous cherchez l’endroit idéal pour dîner ? Voici les restaurants d’hôtels locaux qui ont été retenus :
Gianni’s at the Former Versace Mansion – Autrefois résidence de l’icône de la mode Gianni Versace, ce restaurant opulent propose un mélange de plats italiens et méditerranéens et une sélection de vins.
Il Mulino New York – Sunny Isles Beach – Ce restaurant réputé, situé dans le célèbre Acqualina Resort and Residences, propose de délicieux plats italiens accompagnés d’une vue sur l’océan.
Limonada Bar + Brunch – Si vous cherchez à faire la fête toute la journée, ne cherchez pas plus loin que ce paradis tropical du brunch avec des DJ, des jeux à boire et un happy hour quotidien de 18 à 22 heures.
Palace – Ce bar LGBTQ+ emblématique, niché sur Ocean Drive, est surtout connu pour ses brunchs énergiques, ses spectacles de travestis sur le trottoir et son bar sur le toit (pas si secret).
The Roof at Esmé – Cette oasis chic, dotée de cabanas et d’une piscine, se trouve au sommet de l’hôtel Esmé et propose de nombreux cocktails inventifs et des plats méditerranéens.
Autres restaurants d’hôtels du sud de la Floride
Outre les restaurants de Miami Beach mentionnés ci-dessus, OpenTable et KAYAK ont sélectionné les établissements suivants, classés au niveau local, pour leurs menus innovants et leurs intérieurs élégants :
Lido Restaurant au Surf Club – Surfside
Steak 954 au W Fort Lauderdale – Fort Lauderdale
Cafe Marquesa – Key West
Akira Back à l’hôtel Ray – Delray Beach
Henry’s Palm Beach – Palm Beach
Parallèlement à cette liste, l’étude conjointe a également révélé que 73 % des voyageurs reviendraient dans un hôtel uniquement pour son restaurant, et que plus de la moitié (58 %) pensent que l’offre de restauration dans les hôtels s’est améliorée au fil des ans. Pour connaître les 100 meilleurs restaurants d’hôtel , cliquez ici.