Si tu cherches à te faire plaisir ce week-end de la fête des pères, tu as de la chance : l’Island SPACE Mango Festival est de retour et prêt à satisfaire ton appétit avec de la cuisine caribéenne et tout ce qui touche à la mangue !
Organisé par le seul musée au monde entièrement consacré à l’histoire des Caraïbes, l’Island SPACE Caribbean Museum, ce troisième festival annuel se tiendra au Charles F. Dodge City Center de Pembroke Pines pour l’une des sorties familiales les plus savoureuses du sud de la Floride.
Bien sûr, tu pourras déguster de délicieux fruits, mais l’événement te permettra aussi de t’immerger dans la culture grâce à une multitude de stands d’artisans, d’ateliers sur la culture et la greffe de la mangue, de concerts, de spectacles de steelpan et de démonstrations de danse. Alors, prépare-toi à faire la fête !
Il y a une « Mango Walk » où des dizaines de variétés exotiques sont exposées avant que certaines mangues ne soient vendues aux enchères en direct, ainsi que des démonstrations culinaires sur place par des chefs caribéens de renom comme le chef Winston Williams des Îles Vierges américaines, le chef Irie de la Jamaïque, la chef Thia d’Haïti de l’émission « Taste the Islands » sur PBS et le chef Guillermo représentant Cuba.
Moyennant un supplément, les amateurs du « roi des fruits » pourront profiter d’ une dégustation guidée où un « sommelier de la mangue » leur fera découvrir les profils gustatifs, les textures et les arômes de mangues rares provenant des Caraïbes et d’ailleurs.
Et au cœur de tout ça, il y a Daddy’s Kingdom, un salon haut de gamme dédié à la fête des pères, conçu spécialement pour les papas et les figures paternelles. Tu y trouveras des séances photos sur trône, des jeux, des cadeaux et des moments de détente.
De plus, les papas pourront occuper le devant de la scène lors du concours de dégustation de mangues « Daddy Mango » et profiter de moments sur le thème du football sur la scène principale tout au long de l’après-midi, en amont de la Coupe du monde de la FIFA.
L’Island SPACE Mango Festival revient le dimanche 21 juin, de 14 h à 18 h. Tu trouveras plus d’informations et les billets sur leur site web ici.
📍 601 City Center Blvd, Pembroke Pines, FL 33025
