Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et les bars de toute la ville se mettent à la fête et se transforment en véritables merveilles hivernales. Il n’y a pas de meilleure façon d’entrer dans l’esprit des fêtes, surtout lorsque ces pop-ups somptueusement décorés sont accompagnés de cocktails et de bouchées savoureuses.
Que vous souhaitiez profiter de l’ambiance des fêtes, trouver un lieu pour votre prochaine fête ou découvrir un espace à l’atmosphère entièrement nouvelle, voici nos bars de fêtes préférés qui ont fait leur apparition à Miami et dans les environs cette année :
1. Miracle On Calle Ocho
Le bar féerique Miracle a fait son apparition à la Casa Tiki, offrant le meilleur des cocktails de saison, des séances de photos festives et de l’ambiance des fêtes ! Non seulement vous pouvez vous attendre à des boissons sur le thème de Noël ainsi qu’à des tasses et des verres à emporter, mais il y aura des soirées cinéma hebdomadaires, du karaoké, des jeux télévisés et bien d’autres choses encore.
Quand ? Jusqu’au 31 décembre
Endroit : 1728 SW 8th St, Miami, FL 33135
2. Le bar pop-up de Bodega Taqueria y Tequila pour les fêtes de fin d’année
Pour vous mettre dans l’esprit de la saison, tous les établissements Bodega Taqueria y Tequila se transforment en lieux de rêve hivernal, décorés de lumières, de guirlandes festives et de boissons spéciales. Cette année, ils adoptent une approche plus tropicale avec un décor de bar tiki, des néons flamants, des tasses de Père Noël surfeur et des cocktails fruités avec une touche de vacances. Parmi les cocktails proposés, citons le Norbz’s Tinsel & Tequila (une partie des ventes sera reversée à Dolphins Challenge Cancer) et le Cranberry Mule.
Quand ? Jusqu’au 25 décembre
Endroits :
- Coconut Grove : 3419 Main Hwy, Miami, FL 33133
- Coral Gables : 317 Miracle Mile, Miami, FL 33134
- South Beach : 1220 16th Street, Miami Beach, FL 33139
- Fort Lauderdale : 21 W Las Olas Blvd, Fort Lauderdale, FL 33301
- West Palm Beach : 118 S Clematis St, West Palm Beach, FL 33401
3. Le bar pop-up de Noël de JohnMartin
Si vous cherchez un endroit qui n’a pas lésiné sur la décoration pour les fêtes, c’est ici ! Chaque recoin de ce pub irlandais emblématique est décoré de milliers de lumières, d’ornements clinquants et même d’une carte de cocktails comprenant sept boissons signature et six shots festifs. Sirotez des créations comme « The Nutcracker » (un mélange de whisky irlandais au beurre de cacahuète, de liqueur de banane et de Baileys) et « The Ho Ho Latte » (Jameson Cold Brew, mélange pour cappuccino et sirop de caramel). En outre, JohnMartin’s organisera des événements sur le thème des fêtes, notamment un Ugly Sweater Happy Hour le vendredi 13 décembre.
Quand ? Jusqu’au 29 décembre
Endroit : 253 Miracle Mile 253 Miracle Mile, Coral Gables, FL 33134
4. Cookies & Coquito au Commodore
Dans l’esprit des fêtes et des cocktails festifs qui les accompagnent, The Commodore at The Ritz-Carlton Coconut Grove propose un sensationnel menu Coquito et Cookies, en collaboration avec Gio Gutierrez de @chatchowtv. Les invités peuvent déguster un verre de créations festives telles que la rompope mexicaine, la crème de vie cubaine, le lait de poule américain et le coquito portoricain – chacun étant astucieusement associé à trois mini-biscuits gastronomiques, dont des biscuits de mariage mexicains, des Torticas de moron et du pain d’épices !
Quand ? Jusqu’au 31 décembre
Endroit : 3300 SW 27th Ave, Miami, FL 33133
5. L’île de Noël au LandShark Bar & Grill
Au LandShark Bar & Grill de Bayside, c’est Noël tous les jours, grâce à leur nouveau bar pop-up de Noël. Jusqu’en janvier, vous pouvez vous attendre à un décor vibrant qui capture l’essence de la saison, ainsi qu’à des cocktails comme le doux et épicé « Beachside Grinch », ainsi que le « Deck the Palms », composé de Tequila Espolon, de Grand Marnier, de mélange Pina Colada et d’une goutte de jus de canneberges.
Quand ? Dès maintenant et jusqu’au 5 janvier 2025
Où : 401 Biscayne Blvd R 103, Miami, FL 33132
6. Bar pop-up Noche Buena
Ce pop-up unique en son genre dégage les vibrations les plus joyeuses avec une touche latine ! Situé à CityPlace Doral, à l’intérieur de Kuba Cabana, Noche Buena offre une atmosphère festive reflétant la diversité culturelle de Miami. Choisissez parmi des dizaines de bouchées et de cocktails inspirés des traditions de Noche Buena, notamment des boissons à base de coquito, de chocolat et de café. Pour ceux qui recherchent des options non alcoolisées, une sélection de mocktails sera également disponible pour tous.
Quand ? Dès maintenant et jusqu’au 6 janvier 2025
Endroit : 3450 NW 83rd Ave #140, Doral, FL 33122
7. Sip & Snow Speakeasy
Le Diplomat Beach Resort d’Hollywood présente l’éblouissant Sip & Snow Speakeasy, qui transportera les clients dans une forêt enneigée avant d’arriver dans un pavillon nostalgique rempli de décors rétro, de vêtements de ski vintage et de souvenirs de hockey. Cette escapade douillette vous ramènera en arrière avec un charme rétro kitsch, des jeux vidéo, des films de vacances classiques en boucle et des concerts de rock des années 80 et 90. Sans oublier les bouchées et les boissons de saison !
Le samedi, jusqu’au 28 novembre : Les samedis, jusqu’au 28 novembre
Endroit : 3555 S Ocean Dr : 3555 S Ocean Dr, Hollywood, FL 33019
8. Les vacances d’Anthony’s Runway 84
Au-delà de ses plats, de ses spécialités saisonnières et de ses boissons, l’emblématique restaurant italien de Fort Lauderdale est doté d’un décor qui ferait honte aux lutins du Père Noël. Participez à la fête en dînant sur place ou en dégustant les cocktails de saison, tels que le « Gingerbread Old Fashioned » et le « Candy Cane Lane Martini ». Comme le veut la tradition, la veille de Noël, le Runway 84 célèbre la fête dans un style italien classique avec un menu spécial « Feast of Seven Fishes » (fête des sept poissons), qui comprend des sélections savoureuses telles que des poivrons siciliens farcis, une salade de fruits de mer, des palourdes oreganata au four et une Zuppa Di Pesce Fra Diavolo (soupe de poisson fraîche).
Quand ? Jusqu’au 31 décembre
Endroit : 330 W State Rd 84 330 W State Rd 84, Fort Lauderdale, FL 33315
9. Salle des rennes de RUMBAR
RUMBAR, le bar et salon sulfureux du Ritz-Carlton Key Biscayne, se met à la fête cette saison avec le retour de la Reindeer Room. Ce pop-up d’un mois, conçu pour apporter de la magie, de la bonne humeur et de la joie de vivre pendant les fêtes, met en avant des plats comme la Pizza Prancer, la Couronne de Charbon et le Tipsy Reindeer Bread Pudding (pouding au pain). Prenez une gorgée de leur « Cafecito Coquito & Churros » et de leur « Let Me Take An #Elfie ».
Quand : Dès maintenant et jusqu’au 1er janvier 2025
Où : 455 Grand Bay Dr, Key Biscayne, FL 33149
10. La cantine de Noël du centre Kaseya
La prochaine fois que vous assisterez à un match du Heat, ne manquez pas de jeter un coup d’œil à ce bar à carafes festif du stade 601 Miami ! Pour le reste des matchs à domicile de l’équipe de la NBA cette année, laissez-vous emporter dans un pays des merveilles de Noël rempli de bouchées vibrantes et de boissons spéciales comme la « Mistletoe Margarita », le « Holiday-Tini » et le « Christmas Spritz ».
Endroit : 601 Biscayne Blvd, Miami, FL 33132
11. The Reindeer Room
Unit B Eatery + Spirits, situé dans les Shops at Pembroke Gardens, a installé The Reindeer Room, un bar magique aux lumières scintillantes, à la décoration chaleureuse et aux libations à thème pour créer une atmosphère des plus festives ! Choisissez parmi plusieurs cocktails festifs, dont « Prancer’s Pearadise », « Comet’s Coquito », « Blitzen’s Bananas » et « Polar Peppermint Lattini ».
Quand : Dès maintenant et jusqu’au 5 janvier 2025
Endroit : 610 SW 145th Terrace 610 SW 145th Terrace, Pembroke Pines, FL 33027
12. Club Après-Ski
Le jour de Noël, Nikki Beach met les petits plats dans les grands avec sa célébration de Noël, où les clients peuvent s’évader sur la plage dans une ambiance de vacances alpines douillettes. Découvrez l’élégant décor hivernal, les lumières scintillantes et les touches enneigées tout en sirotant des cocktails de saison, en savourant des plats gastronomiques et en dansant au son des DJ sets, qui ne manqueront pas d’éveiller l’esprit festif.
Quand : Le 25 décembre, de 12 h à 19 h.
Où : 1 Ocean Dr : 1 Ocean Dr, Miami Beach, FL 33139
13. Le Pop-Up Bar de Noël de l’hôtel National
Entrez dans le hall d’entrée de cet hôtel historique de bord de mer, qui prend des airs de vacances ! Profitez d’une atmosphère aux teintes argentées et d’une palette Art déco, ainsi que de musique live certains soirs, de tapas et d’un assortiment de cocktails inspirés par la saison.
Quand : Dès maintenant et jusqu’au 5 janvier 2025
Où : 1677 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139
14. Santafest au Wharf FTL
Le Wharf Fort Lauderdale se met dans l’esprit des fêtes en illuminant le front de mer avec la Santafest le 14 décembre ! Vous pouvez vous attendre à un décor de vacances complet et à tout ce qui est joyeux avec des divertissements, de la nourriture, de la musique et des vues imbattables. Enfilez votre plus belle tenue de fête pour recevoir des cocktails à 7 $ tout en répandant la bonne humeur pour tout le monde.
Quand : Samedi 14 décembre
Lieu : 20 W Las Olas Blvd : 20 W Las Olas Blvd Fort Lauderdale, FL 33301
15. Sirops de saison à Regatta Grove
Le 14 décembre, les cocktails de Noël sont à l’honneur au Regatta Grove, un lieu pittoresque situé au bord de l’eau, qui organise une célébration festive des saveurs ! Pour 50 dollars, dégustez une sélection de cinq cocktails artisanaux inspirés des fêtes de fin d’année, chacun débordant de gaieté et de créativité saisonnières, à l’occasion de Sips of the Season. Rassemblez vos amis et savourez la magie de la saison tout en savourant votre journée.
Quand ? Samedi 14 décembre
Endroit : 3415 Pan American Drive Miami, FL 33133