Todo el mundo sabe que una de las mejores formas de combatir el calor es darse un refrescante chapuzón en agua fría. Aunque este verano puedes ir a una de las muchas playas de Miami, luchar por un sitio en la arena abarrotada no es precisamente la escapada relajante que tienes en mente.
Pero escondido en el barrio arbolado de Coral Gables se esconde un secreto histórico que incluso algunos lugareños se olvidan de aprovechar.
Con origen en 1926, la piscina del Hotel Biltmore no es una piscina cualquiera. Con una superficie de aproximadamente 23 000 pies cuadrados y un volumen de 600 000 galones, esta pieza de la historia de Florida es una de las piscinas más grandes de la parte continental de EE. UU. y la piscina de hotel más grande de la costa este.
Rodeada de una grandiosa arquitectura mediterránea y estatuas clásicas, dar unas vueltas o dejarse llevar por el agua aquí es como adentrarse en una finca europea. En sus inicios, fue escenario de grandes espectáculos acuáticos con Esther Williams y el lugar donde Johnny Weissmuller, el actor más famoso por interpretar a Tarzán, trabajó como instructor de natación.
Aquí también se podían ver desfiles de moda, exhibiciones de buceo y fiestas opulentas.
Cómo darte un chapuzón sin la llave de la habitación
Aunque la piscina del Biltmore mantiene un aire de exclusividad, acceder a ella no es tan difícil como podrías pensar. Quienes no se alojan en el hotel pueden acceder a este tranquilo oasis reservando una de las nueve cabañas privadas, escondidas entre palmeras y buganvillas. Las opciones incluyen una Cabana Suite (grande) con capacidad para un máximo de ocho personas, y una Cabana Deluxe (pequeña) con capacidad para un máximo de cuatro.
Perfecta para darte un capricho con una lujosa escapada de fin de semana, cuenta con tumbonas de teca, ventiladores de techo con hojas de plátano, televisores de pantalla plana y un camarero dedicado que te trae bebidas bien frías y aperitivos frescos del restaurante Cascade, situado junto a la piscina.
Cena directamente junto a la piscina
Si solo quieres echar un vistazo a las aguas cristalinas sin zambullirte, otra opción es reservar mesa para cenar. Situado literalmente al borde de la piscina, bajo una cascada de 7 metros, Cascade es un restaurante al aire libre perfecto para desayunar, comer o tomar algo durante la hora feliz diaria.
Como suele cerrar a última hora de la tarde, tampoco te equivocarás si vas a cualquiera de los otros restaurantes del hotel, como Fontana y el 19th Hole, que te dan la excusa perfecta para pasear por los terrenos históricos y echar un vistazo.
Puedes obtener más información en la página web de The Biltmore aquí.
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📍 1200 Anastasia Ave, Coral Gables, FL 33134
