Por primera vez desde 2015, ya no hay ningún Sugar Factory en Miami. Lo que en su día fue un local frecuentado por famosos y conocido por sus creaciones extravagantes, sus copas de caramelo humeantes y el King Kong Sundae de 24 bolas, parece que el último local de Sugar Factory, situado en el 507 de Española Way, ha cerrado definitivamente.
Según informa el Miami New Times, el último local de la brasserie cerró a finales de julio o principios de agosto, tal y como sugieren las últimas reseñas de Google. Aunque no se ha hecho ningún anuncio oficial del cierre, la dirección de Miami Beach ya ha desaparecido de la página de «ubicaciones» de su página web, y los únicos restaurantes que quedan en Florida están en Orlando y Tampa.
Este local, originario de Las Vegas, llevó por primera vez sus dulces de Instagram a Ocean Drive, donde la gran inauguración la presentó una Kylie Jenner de 17 años, que saludó a una multitud enorme y presumió de sus característicos pirulís «Couture Pop».
Hubo un momento en el que había locales en Lincoln Road, Alton Road, Bayside Marketplace e incluso en el Aventura Mall —con apariciones de Mariah Carey, Natti Natasha y Scott Disick—. Pero, con el paso de los años, todos ellos fueron cerrando poco a poco y sin hacer ruido.
En 2020, las entidades vinculadas a los locales de Ocean Drive y Lincoln Road se habían acogido al Capítulo 11 de la ley de quiebras, según el New Times. Mientras la marca intentaba recuperarse con nuevos locales, una demanda de 2023 de la que informó The Real Deal, presentada por el inversor John Sullivan, alegaba que la fundadora Charissa Davidovici y sus socios retuvieron casi un millón de dólares en repartos de beneficios, no pagaron un pagaré de 2,1 millones de dólares y desviaron 1,8 millones de dólares hacia una propuesta de tienda de donuts. Un responsable jurídico de The Sugar Factory se negó a comentar las acusaciones de Sullivan, según la publicación.
Aparte de Florida, todavía puedes encontrar locales de Sugar Factory por todo EE. UU. y en el extranjero, en las Bahamas y los Emiratos Árabes Unidos.
