Desde la especia de calabaza a la canela, no es ningún secreto que la temporada de otoño trae algunos de los mejores sabores en el calendario. Los restaurantes, pastelerías y heladerías de Miami están preparando deliciosos platos y bebidas con ingredientes clásicos del otoño, como manzana, jengibre y otros. Asegúrate de visitarlos pronto, porque estos menús no durarán mucho.
1. Asador STK
Tanto el restaurante STK de Aventura como el de South Beach se suman a la temporada de la especia de calabaza con dos cócteles destacados. Está el Pumpkin Spice Martini, que da un toque otoñal al clásico martini espresso, y el Pumpkin Bourbon Smash, que ofrece una versión reinventada del Old Fashioned con puré de calabaza real, limón fresco y amargo de naranja.
📍 Encuentre un restaurante STK en su sitio web.
2. Jarana Aventura
Este otoño, este vibrante local peruano mezcla sabores tradicionales con alegría festiva sirviendo por tiempo limitado un Pumpkin Spice Pisco Sour, con pisco Caravedo Quebranta, miel de picarona, puré de calabaza, clara de huevo, lima y canela en rama.
📍 19505 Biscayne Blvd suite 5150, Aventura, FL 33180
3. El Salado
La cafetería y tienda de donuts favorita de los fans tiene preparadas muchas delicias (no trucos) de temporada. Durante todo el mes de septiembre, no querrás perderte su donut Butterscotch Crunch, Pumpkin Roll y Vegan Apple Crumb donut. Estarán disponibles en todas las tiendas.
Y para celebrar el Día Nacional del Café, The Salty lanza una nueva creación de café de edición limitada combinada con un donut exclusivo. Se trata del Pumpkin Spice Tiramisu Latte con un donut Pumpkin Roll (29-30 de septiembre), Cookie Butter Latte con un donut Butterscotch Crunch (1 y 2 de octubre), Dirty Pistachio Chai con un donut Vegan Apple Crumb (3 y 4 de octubre) y «Final Drip» Sweet Corn Milk Latte con un donut Sea Salt & Brown Butter Cake (5 de octubre).
📍 Encuentra tu establecimiento The Salty más cercano en su página web.
4. Lime Fresh Mexican Grill
Desde el 1 de octubre hasta el 30 de noviembre, los visitantes pueden degustar el decadente postre de otoño de Lime Fresh: el Churro de Manzana. En todos los locales, estos mini churros se mezclan con especias para hornear, azúcar y sirope de manzana caramelizada, y se sirven con una rica salsa de dulce de leche.
📍 Encuentra tu restaurante Lime Fresh más cercano en su página web.
5. Galletas Night Owl
Ya conoces el chocolate de Dubai, pero ¿qué te parece el otoño en Dubai? Night Owl Cookies le da una vuelta de tuerca a este dulce viral rellenando su característica masa de especias de calabaza con pepitas de chocolate blanco y un crujiente relleno de pistacho. La galleta también está cubierta con ganache de chocolate blanco, masa filo tostada y pistachos triturados. Estará disponible en todos los establecimientos hasta el 20 de septiembre.
📍 Encuentra tu tienda Night Owl Cookie más cercana en su página web.
6. Sal y Paja
Esta legendaria heladería de Portland nunca decepciona cuando se trata de sabores nuevos y únicos. Y por suerte hay tres locales en la ciudad. Alineados con la temporada de sidra de manzana, echa un vistazo a sus sabores de canela, especias y manzana durante todo el mes de septiembre. Hay rollos de canela con manzana y queso cheddar (rollos de canela rellenos cortados en trocitos, doblados en helado de queso cheddar blanco y terminados con un remolino de canela extra pegajoso) y el donut de sidra de manzana con cintas de caramelo de canela y vainilla.
📍 Encuentre un local de Salt and Straw en su sitio web.
7. Timpano Las Olas
En Fort Lauderdale, este elegante restaurante italiano ofrece una versión de temporada del Old Fashioned, llamada Harvest Old Fashioned. Lleva bourbon Colonel E.H. Taylor, amargo de manzana, cardamomo y una cereza Luxardo.
📍 450 E Las Olas Blvd, Fort Lauderdale, FL 33301
8. Costa Burlock
El restaurante frente al mar de The Ritz-Carlton, Fort Lauderdale, también sirve los siguientes cócteles de temporada: Maple Manhattan (Maker’s Mark, Cinzano 1757, sirope de arce Dolin Rouge, naranja, amargo de Angostura) y Autumn Harvest Spritz (Bunratty Irish Whiskey, Rattlesnake Rosie’s Pumpkin Spice, Fever Tree Ginger Ale, Prosecco).
📍 1 N Fort Lauderdale Beach Blvd, Fort Lauderdale, FL 33304