Después de los excesos navideños, muchas personas se proponen hacer el Enero Seco. Tanto si participas en este movimiento de un mes de duración como si simplemente te tomas un descanso del alcohol, estás de suerte. Miami es una ciudad estupenda para encontrar algunos cócteles falsos creativos y elaborados por expertos, así que no tienes por qué renunciar a un cóctel por un buen propósito.
Echa un vistazo a estos lugares de Miami que ofrecen deliciosos cócteles sim ulados y descubre de qué va todo esto (sin tomarte uno):
1. Issabella’s, Miami Beach
Romper con la bebida puede ser duro, ¡pero eso no significa que se cancele la hora del cóctel! Issabella’s, en Lincoln Road, es un lugar estupendo para tomar una copa sin alcohol. Sus camareros están especializados en preparar cócteles que sacian la sed y que son tan llamativos como deliciosos. Así que relájate y disfruta de un Cucumber Cooler hecho con zumo de pepino de la casa, lima, soda y tajín; Spicy Pineapple preparado con zumo de piña de la casa, sirope de habanero y tónica; o el ultra festivo Winter Berry Spritz.
Se encuentra en 1022 Lincoln Rd, Miami Beach, FL 33139.
2. Balan’s, Brickell
Balan’s le ofrece tres opciones sin alcohol que los clientes pueden tomar mientras se divierten con sus amigos sin sentirse excluidos. Siéntate y disfruta de un Espresso NOtini preparado con espresso fresco y vainilla tahitiana; Limonada de Fruta del Dragón y el Mango Spritzoda preparado con mango fresco y agua de soda. Después de probar uno de estos, es posible que nunca más vuelva a tomar cócteles normales y corrientes….
Se encuentra en 901 S Miami Ave Suite 108, Miami, FL 33130.
3. Tipsy Flamingo, Downtown Miami
El menú de cócteles tropicales de Tipsy Flamingo es una gran idea, sobre todo con opciones como Sunburn Relief (alternativa al vodka zero-proof, pepino, menta, flor de saúco, lima) y My English Is Not Very Good Looking (alternativa al gin zero-proof, guayaba, limón, naranja, coronado con una indulgente espuma de queso crema y una guarnición de Galleta María). La South Pointe Paloma, un giro miamense de un clásico favorito, también se puede encontrar en su menú para celebrar el Dry January por todo lo alto.
Se encuentra en 40 NE 1st Ave #101, Miami, FL 33132.
4. Sexy Fish, Brickell
¿Te tomas un descanso del alcohol pero no quieres sacrificar el sabor? El menú Unity de Sexy Fish cuenta con 12 servicios básicos basados en 12 perfiles de sabor principales, cada uno disponible en versiones con y sin alcohol que te harán preguntarte si son de verdad. Las opciones incluyen el 0% ABV Pineapple, hecho con soda de piña asada The London Essence Co., pimiento verde, plátano y chipotle, y 0% ABV Cacao, con vodka Haku de bajo ABV, Everleaf Marine, cacao, chocolate negro, vainilla, merlot y amargo.
Se encuentra en 1001 S Miami Ave, Miami, FL 33130.
5. Pubbelly Sushi, varios locales
El destino de sushi por excelencia está preparando deliciosos mocktails este mes de enero en todos sus locales, desde Mighty Coco (coco, piña, lima, cerveza de jengibre London Essence) a Watermelon Crush (sandía, menta, lima, soda London Essence) y Cucumber Rehab (jengibre, pepino, yuzu, miel). Además, ofrecen bao buns a precio de Happy Hour (5 $ cada uno) durante todo el mes.
Encuentra todos los locales de Pubbelly Sushi en su página web.
6. Casa Madera Miami, Wynwood
Con un menú de mariscos para disfrutar en este recién llegado de Wynwood, hay servicios no alcohólicos para maridar, como el Vanilla Sky, hecho con tres spirit livener, mamey, vainilla y lima, y el Tropical Illusion, una mezcla de Seedlip Grove, maracuyá, naranja y guayaba.
Se encuentra en 255 NW 25th St Floor 7, Miami, FL 33127.
7. Rishtedar, Wynwood
Rishetdar sirve vibrantes cócteles entre su sabrosa cocina india. Sumérgete en una fusión cítrica con el Kamasutra (zumo de fruta de la pasión, té verde, sirope de jengibre, zumo de limón, sirope de rosa, hojas de menta y una cereza). Y deleite su paladar con el Rasna (té de frutos rojos, sirope de naranja, zumo de limón, agua tónica y una naranja deshidratada).
Se encuentra en 232 NW 24th St, Miami, FL 33127.
8. Puttshack, Brickell
Los que busquen bebidas zero-proof para beber mientras golpean una pelota alrededor de los obstáculos, pueden optar por el Puttshack’s Cotton Candy Crush (sirope de algodón de azúcar, zumo de lima prensado en frío y Red Bull Coconut Edition) o el N/A Spritz (Lyre’s Apéritif Rosso, Töst Sparkling White Tea Cranberry & Ginger y una guarnición de naranja recién cortada). Otro delicioso cóctel que ofrece Puttshack es la limonada de fruta de la pasión, una sabrosa mezcla de zumos de fruta de la pasión y lima prensados en frío, aderezada con limón espumoso Fever-Tree.
Se encuentra en 701 S Miami Ave, Miami, FL 33131.
9. Aba, Bal Harbour
Por si no lo sabías, Aba Miami alberga algunos de los mejores mocktails de Miami: el Pomegranate Backsplash, hecho con granadina de granada, naranja prensada en frío y limonada siciliana fever tree; el Faux-loma, hecho con cordial de piña fresno casero, lima y soda griega de pomelo three cents; el Comment Section, hecho con coco alquimista líquido, fresa, piña y lima.
Se encuentra en 9700 Collins Ave # 101, Bal Harbour, FL 33154.
10. Truluck’s, Brickell
Este lugar cuenta con varios cócteles deliciosamente elaborados por si no te apetecen las bebidas de moda. Elige entre su Blackberry Bramble (puré de mora, sirope de habañero y lima, zumo de lima y soda), una fusión de su Spicy Blackberry Margarita; el ultra dulce Berry Patch (fresa, sirope de almendra, zumo de lima y coco espumoso) y el Hibiscus Fresca (sirope de hibisco, sirope de naranja especiado, sirope de almendra, zumo de limón, zumo de lima y soda), conocido por su toque tiki.
Se encuentra en 777 Brickell Ave suite 110, Miami, FL 33131.
11. Yaya Coastal Cuisine, North Miami
Si lo que busca es alejarse un poco del alcohol, los tragos sin alcohol de Yaya son la elección perfecta: ¡ni siquiera notará la diferencia! Los clientes pueden elegir entre la limonada de menta helada, una mezcla helada de limón recién exprimido, agave y menta, o el Limelixir para una opción ligeramente floral, mezclando SeedLip 94, zumo de lima fresca, agave y té de flores de guisante.
Se encuentra en 7999 NE Bayshore Ct, Miami, FL 33138.
12. Tomorrowland Miami, Downtown Miami
Si desea probar un nuevo lugar para el nuevo año, Tomorrowland tiene una línea de cócteles a prueba de cero para elegir. Su Strawberry Ginger Lemonade es una tentadora mezcla de dulce y picante, que ofrece una explosión de fresa jugosa, jengibre picante y limonada ácida. Para disfrutar de la elegancia sin esfuerzo, el NA’Perol Spritz brilla con notas de naranja agridulce y burbujas chispeantes. O lleve su experiencia con los cócteles al siguiente nivel con su Soft Spicy Marg, que pone la guinda con su atrevida combinación de cítricos y especias.
Encuéntrelo en 1368 N Miami Ave, Miami, FL 33136.
13. Avra Miami, Sunny Isles Beach
Avra está destacando múltiples opciones sin alcohol para aquellos en este viaje saludable: Avra No Fashioned (té negro, naranja y cerezas), Hibiscus of Adonis (Joy’s Sorrel Hibiscus, limón, menta y mora), Savory Santorini (cóctel cítrico con un toque de tabasco y albahaca) y mucho más. Acompáñelos con opciones como la emblemática ensalada griega del restaurante, lubina chilena o verduras a la parrilla.
Se encuentra en 17945 Collins Ave, Sunny Isles Beach, FL 33160.
14. Amal, Coconut Grove
Lo mejor de este local es la gran variedad de platos libaneses que se pueden degustar sin alcohol. Pero centrándonos en las bebidas, ofrecen el Yalla Spritz (martini & rossi vibrante, mango arándano, soda fever-tree), Habibi Mule (seedlip notas de agave, lima higo chumbo, cerveza de jengibre hibisco) y Hayati (martini & rossi floreale, coco, lima, tónica fever-tree flor de saúco).
Se encuentra en 3480 Main Hwy Suite 100, Miami, FL 33133.
15. Felice Brickell
Para empezar el año sin alcohol, este acogedor restaurante toscano ha puesto en marcha un happy hour de un mes de duración, de lunes a viernes, de 5 a 7 de la tarde, tanto para los amantes de los cócteles como de los mocktails. Algunos de los spritzes sin alcohol más populares de Felice son Until Sunset, elaborado con Lucano Zero, Ghia, granadas y menta, así como Fiore, con Figlia, melocotones, frambuesas y cerveza de jengibre.
Se encuentra en 1450 Brickell Ave Suite 110, Miami, FL 33131.