Una propuesta de ley de Florida podría cambiar la práctica de décadas de añadir flúor a sus sistemas públicos de agua. La Cámara de Representantes ha aprobado el proyecto de ley SB 700, también conocido como «Florida Farm Bill», que prohíbe el flúor en el agua potable pública en todo el estado. Aunque no menciona el compuesto químico por su nombre, pretende restringir el uso de determinados aditivos en el suministro de agua.
Si se convierte en ley, Florida podría unirse a Utah como el segundo estado de EE.UU. en prohibir la fluoración del agua.
¿Qué significa esto?
El proyecto de ley aborda específicamente cuestiones relacionadas con el Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor, desde la gestión de la tierra hasta el etiquetado de productos de origen vegetal como lácteos o cárnicos. El aspecto más controvertido incluye prohibir a los gobiernos locales el uso de ciertos aditivos en los sistemas públicos de agua, como el flúor.
Los partidarios de la medida afirman que el gobierno no debe imponer la adición de productos químicos al agua pública y que la eliminación del flúor podría reducir los costes de los municipios. Los que se oponen al proyecto de ley afirman que la eliminación del flúor perjudicará a las personas que dependen del agua fluorada para prevenir la caries, especialmente a las que tienen un acceso limitado a la atención dental. Grupos como la Asociación Dental Americana y los CDC apoyan la fluoración del agua potable comunitaria como una forma segura y eficaz de reducir las caries y mejorar la salud bucodental en general.
En respuesta a la aprobación del proyecto de ley, la alcaldesa del condado de Miami-Dade, Daniella Levine Cava, emitió un comunicado en el que afirmaba que una decisión como ésta debería tomarse a nivel local y que «hace caso omiso del abrumador consenso de dentistas, médicos y expertos en medicina».
Y añadió: «Ningún estudio ha demostrado que la fluoración a niveles bajos sea insegura para nuestras comunidades, incluidos los bebés y las mujeres embarazadas; de hecho, es de vital importancia para la salud de los dientes en desarrollo de bebés y niños. Acabar con la fluoración tendrá consecuencias duraderas para la salud, especialmente para nuestras familias más vulnerables.»
A principios de este mes, los comisionados del condado de Miami-Dade votaron a favor de eliminar el flúor del agua del grifo del condado, pero fue vetada por el alcalde. La comisión se reunirá de nuevo el martes 6 de mayo, con la posibilidad de anular el veto y de que entre en vigor la prohibición del flúor en el condado.
¿Qué le espera al SB 700?
El proyecto de ley ha sido aprobado por la legislatura estatal y ahora espera la firma del gobernador Ron DeSantis, que ha expresado anteriormente su apoyo a la eliminación del flúor de los suministros de agua. Si se firma, la prohibición entraría en vigor el 1 de julio de 2025.