El Hard Rock Café cierra su local de Bayside tras 33 años, lo que supondrá la pérdida de 117 puestos de trabajo, entre los que se incluyen camareros y bármanes, según el South Florida Business Journal.
Conocido sobre todo por su letrero con forma de guitarra y sus objetos de interés musical, este restaurante de forma octogonal ha sido un referente del centro comercial al aire libre situado a orillas de la bahía de Biscayne. Su último día está previsto para el 19 de agosto, poniendo fin a tres décadas de actividad desde su apertura en 1993.
En un comunicado a la publicación, la empresa ha dicho que su contrato de alquiler vence este año y que ha decidido no renovarlo.
Hoy en día, el restaurante es uno de los pocos Hard Rock Cafés del mundo situados junto al agua, y combina el estilo rockero característico de la marca con el ambiente tropical de la ciudad. En la carta, los clientes pueden encontrar clásicos estadounidenses como filetes, hamburguesas, patatas fritas y batidos, además de deliciosos postres como brownies y helados. También ofrecen un menú de brunch los fines de semana por la mañana.
Todavía puedes disfrutar de tu dosis de Hard Rock en Bayside (401 Biscayne Blvd) antes de que cierre. El local está organizando fiestas para ver el Mundial durante todo el torneo y sirve la nueva «Messi Legendary Burger».
Más información en su página web.
