El sábado 10 de febrero comienza el Año Nuevo Lunar, el año del Dragón. Más concretamente, del Dragón de Madera. El signo del dragón es símbolo de poder, sabiduría y buena fortuna en la cultura china, y 2024 se prevé específicamente como un año de innovación y crecimiento.
Junto con el Año Nuevo Lunar llegan todos los emocionantes eventos que tienen lugar en Miami para celebrar este momento monumental. He aquí muchas maneras increíbles de celebrar el Año Nuevo Lunar este año:
1. Ver hermosas linternas alrededor de Jungle Island
Lleno de todo tipo de maravillas, una experiencia impresionante que no querrá perderse es Luminosa: A Festival of Lights. Más de 40 impresionantes linternas chinas, cuidadosamente elaboradas por artesanos, le esperan en esta radiante experiencia. Diseñadas en torno a múltiples temas, como la mítica fauna de la selva, las antiguas dinastías asiáticas y la legendaria cultura latina, cada sección ofrece un viaje cautivador. Consiga entradas para Luminosa aquí.
Dónde: 1111 Parrot Jungle Trail, Miami, FL, 33132-1611
2. Asista a la 2ª cena anual de Año Nuevo Lunar de 1-800-Lucky
1-800-Lucky, el primer y único salón de comida asiática de Miami, tiene grandes planes para celebrar. El sábado 10 de febrero, con la compra de un ticket, los invitados disfrutarán de platos que representan cada una de las 7 comidas de la suerte que tradicionalmente se disfrutan durante el Año Nuevo, comisariados por los 7 vendedores de Lucky.
Dónde: 143 NW 23rd St, Miami, FL 33127
Cuándo: 10 de febrero, 12 pm – 6 pm
3. Deléitese con platos auténticos y actuaciones de dragones en Jaya at The Setai
Del 9 al 11 de febrero, puedes celebrar el Año Nuevo Lunar con el Bazar Nocturno Asiático nocturno de Jaya. Disfrute de las noches rodeado del resplandor de las linternas rojas mientras disfruta de las actuaciones en el escenario, que incluyen espectáculos tradicionales de leones y dragones, demostraciones de artes marciales y percusionistas junto con un contorsionista y un DJ. Saboree cócteles o mocktails artesanales, como el Golden Garden, y deguste Pato Pekín y Dim Sum, además de Dumplings de Cangrejo, Langosta Wok, Ensalada de Pato y Gambas Wok.
Dónde: 2001 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139
Cuándo: Del 9 al 11 de febrero
4. Escriba sus deseos para 2024 en Hakkasan
Diríjase al Fontainebleau Miami Beach para disfrutar de un increíble menú degustación del chef inspirado en el Año del Dragón en Hakkasan. Además de los platos, los comensales recibirán Cintas de los Deseos rojas para que escriban sus deseos para 2024 y los cuelguen en las paredes Ling Ling del restaurante con la esperanza de tener buena suerte y fortuna. El 10 de febrero a las 20.00, no se pierda la tradicional danza del dragón en el vestíbulo de Fontainebleau, que terminará en Hakkasan.
Dónde: 4441 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140
Cuándo: 10 de febrero, 8 pm
5. Cuelga tus deseos en las ramas del árbol de los deseos de Hutong
Hutong también repartirá tarjetas de deseos para que los comensales las rellenen y las cuelguen en las ramas del árbol de los deseos del restaurante después de comer para pedir un deseo para el Año Nuevo Lunar. Estos árboles son un homenaje a los famosos árboles de los deseos Lam Tsuen de Hong Kong. Deléitese con la cocina contemporánea del norte de China y los cócteles del restaurante Brickell mientras disfruta de los artistas del fuego y los bailarines león. La oferta especial incluye una ensalada tradicional Lo Hei y un cóctel Rising Dragon, entre otros platos increíbles.
Dónde: 600 Brickell Ave, Miami, FL 33131
6. De fiesta en Komodo
Komodo, conocido por su emblemática atmósfera de casa en un árbol y su elegante cocina del sudeste asiático, organiza una cena especial con un espectáculo de dragones en directo, un menú especial e incentivos interactivos para los clientes. El 10 de febrero, a partir de las 18.00, los clientes podrán elegir entre menús especiales, como un rollo de sushi dragón, un cóctel especial y un postre. También habrá los tradicionales sobres rojos, galletas de la suerte de fresa, un fotomatón y una actuación en directo de tambores, gongs y platillos.
Dónde: 801 Brickell Ave, Miami, FL 33131
Cuándo: 10 de febrero, 18.00 horas
7. Cene en el Mercado del Año Nuevo Chino de Smorgasburg
Wok Star Eleanor Hoh se asocia con Smorgasburg para celebrar su famoso Mercado del Año Nuevo Chino del 16 al 18 de febrero. Las celebraciones del fin de semana, que tendrán lugar tanto en Wynwood como en Lincoln Road, incluirán un montón de decoraciones y actividades junto con más de 15 vendedores asiáticos de diferentes cocinas.
Dónde y cuándo:
Lincoln Road – 1111 Lincoln Rd
- 16 de febrero, de 5:30 a 10:30 p.m.
Wynwood – 2600 NW 2nd Ave
- 16 de febrero, de 6 p.m. a 12 a.m.
- 17 de febrero, de 12.00 a 22.00 h.
- 18 de febrero, de 12.00 h. a 20.00 h.
8. Ver una danza de leones junto al agua en La Mar de Gastón Acurio
La Mar ofrece platos especiales durante toda la semana del 5 de febrero, como Shanghai Chifa Siu Mai, con chaufa de arroz pegajoso relleno de siu mai, y Longevity Noodles, con cerdo charsiu, gambas, setas de oreja de nube y de nieve, tausi y cebollino al ajillo. Como complemento de la deliciosa cocina, el 10 de febrero a las 18.45 horas tendrá lugar un espectáculo tradicional de la «Danza del León».
Dónde: 500 Brickell Key Dr, Miami, FL 33131
Cuándo: 10 de febrero, 6:45 p.m.
9. Baila con Miami Design District en el Año Nuevo
Miami Design District se prepara para su celebración anual del Año Nuevo Lunar el sábado 10 de febrero. Todo el mundo está invitado a presenciar las emocionantes danzas del león, símbolo de fuerza y buena suerte, que tendrán lugar por todo el distrito. La celebración gratuita comenzará en el Palm Court a las 15:30.
Dónde: 140 NE 39th St, Miami FL, 33137
Cuándo: 10 de febrero, 3:30 pm
10. Prueba nuevos platos en Kaori
Durante sólo dos días, Kaori presenta platos inéditos para la ocasión. Hay cerdo Char Siu ahumado Niman Ranch, pargo local entero asado y Jian Dui, entre otros. No es una celebración sin cócteles y burbujas, lo que significa que añadirán nuevos platos, como el Dynasty Rose elaborado con Tanqueray Ten Gin, manzana verde, hoja de laurel, Lillet Rose, Ming River Baijiu, y el Canton Margarita elaborado con Union Mezcal, Cointreau, aceite de sésamo con chile, agave agridulce, zumo de lima, sal de cinco especias.
Dónde: 871 S Miami Ave, Miami, FL 33130
Cuándo: 9 y 10 de febrero