Aunque Miami no es precisamente conocida por sus magníficos cócteles, los camareros de la Ciudad Mágica se han esforzado mucho por mejorar su mixología, convirtiendo a la ciudad en un punto de encuentro de excelentes cócteles artesanales. Desde bares de categoría mundial hasta garitos de copas de gran altura, Miami alberga ahora increíbles bares de copas perfectos para cualquier ocasión, así que hemos elaborado una lista de lugares increíbles para la próxima vez que te apetezca tomarte una copa o dos. ¡Salud!
1. Swan Upstairs, Miami Design District
Situado encima del popular restaurante «Swan» de Pharrell William, que sirve una innovadora carta de cócteles con bebidas como el popular Purple Reign y No Laughing Matter de mango y fruta de la pasión, este sensual bar de inspiración marroquí es el lugar perfecto para acurrucarte con tu cita y disfrutar de unos cócteles igual de seductores, DJ en directo y servicio de botella.
Encuéntralo en 90 NE 39th St, Miami, FL 33137.
2. Broken Shaker, Miami Beach
Este oasis en el patio trasero hace las veces de jardín de hierbas, piscina, pista de petanca y sala de ping pong – ¡un lugar maravilloso para reunirse con los amigos! Broken Shaker ofrece un montón de opciones refrescantes, como spritzes de aperol, margaritas «Barely Legal» y «The Luckiest» con ron Bacardi Ocho, Martini & Rossi Fiero, Coppalli Cacao, Amaro, Oleo de Naranja y lima Sstrawberry &.
Encuéntrala en 2727 Indian Creek Dr, Miami Beach, FL 33140.
3. Café La Trova, La Pequeña Habana
Emblema absoluto de la coctelería, el Café La Trova está considerado uno de los mejores bares de cócteles del mundo Creado por el famoso mixólogo Julio Cabrera, sabes que no te equivocarás con tus bebidas si decides dirigirte a este increíble local cubano de La Pequeña Habana. Las opciones incluyen los clásicos de siempre, como mojitos y daiquiris, así como brebajes propios de la casa con un toque latino, como el galardonado cóctel «Buenavista», con ginebra Bombay Sapphire, pepino, menta, licor de flor de saúco, zumo de lima y azúcar.
Encuéntralo en 971 SW 8th St, Miami, FL 33130.
4. Casa Florida, La Pequeña Habana
La terraza rosa de Casa Florida, equipada con un contenedor reconvertido en bar de combinados y cabina de DJ, es el lugar perfecto para disfrutar con amigos de unos cócteles cuidadosamente elaborados. Este bar ofrece una cuidada lista de cócteles que incluyen brebajes exclusivos como su «Flamenco Rosa», elaborado con una mezcla secreta casera de Coco, Piña & e Hibisco y Ron Saint Benevolence Clairin, así como opciones clásicas como Negronis, Mojitos y Palomas.
Encuéntralo en 437 SW 2nd St, Miami, FL 33130.
5. Gramps, Wynwood
¡Ven por los cócteles, quédate por la pizza tropical! Este popular local de Wynwood no sólo ofrece algunos de los mejores cócteles artesanos de la ciudad, sino también algunas de las mejores pizzas. Coge unos margaritas helados o unas mulas y acompáñalas con un trozo de su deliciosa pizza para pasar una noche totalmente divertida y una mañana sin resaca
Encuéntralo en 176 NW 24th St, Miami, FL 33127.
6. Minibar, Sur de la Quinta
En este pequeño pero ostentoso bar de South of Fifth, encontrarás cócteles totalmente divertidos, como la «Mini Mangonada», que se sirve dentro de una lata de néctar de mango, con Bacardi mango chili mini, zumo de lima fresca, mezcla de ácido cítrico, néctar de mango y un borde de tajín, o su «Chocolate Old Fashioned», ¡que atempera Santa Teresa 1796 con amargo de chocolate, azúcar y una piel de naranja!
Encuéntralo en 418 Meridian Ave, Miami Beach, FL 33139.
7. Sugar, Downtown Miami
¿Quieres darte un capricho? La exuberante azotea ajardinada de Sugar, en Brickell, es un destino excelente para la hora feliz. Con increíbles cócteles de inspiración asiática y opciones ostentosas como su B Positive a base de tequila o el Lychee Blossom empapado en vodka, puede que este bar de cócteles te haga romper la hucha, ¡pero merece la pena el sorbo y las vistas!
Encuéntralo en 788 Brickell Plaza #40, Miami, FL 33131.
8. Sweet Liberty, Miami Beach
En Sweet Liberty, uno de los bares de cócteles más populares y conocidos de la 305, se fomenta la diversión y la búsqueda de la felicidad. Este lugar tiene unos cócteles impresionantes, con opciones clásicas como su famosa Piña Colada con café jamaicano y un chorrito de jerez PX, y brebajes superoriginales como el Giant’s Milk, que fusiona ron agricole y ron oscuro con leche condensada, Passionfruit, lima prensada, canela y fuego.
Encuéntralo en 237 20th St Conjunto b, Miami Beach, FL 33139.
Contribución de Bianca Marcof