Ein gutes Glas Wein sollte dich schon beim ersten Schluck fesseln. Am Gaumen sollte er ausgewogen wirken, dich am besten dazu bringen, dich in deinem Stuhl zurückzulehnen und vielleicht ein bisschen mehr zu plaudern. Doch egal, wie gut der Wein auch ist – das Ambiente muss zur Stimmung passen. Deshalb haben wir einige der besten Weinbars in Miami zusammengestellt – jede mit ihrem ganz eigenen Ambiente und Design –, die alles servieren, von fruchtigen Weißweinen bis hin zu kräftigen, vollmundigen Rotweinen.
Maison MURA
Wir beginnen unsere Auswahl mit dem Maison MURA, einer Weinbar, einem Club und einem Ladenlokal in der Innenstadt von Miami. Es ist schick und kann etwas teuer sein, bietet aber eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Getränken von einigen der weltweit renommiertesten Wein- und Spirituosenhersteller sowie regelmäßige private Verkostungen für bis zu 14 Personen.
Flight Wine Lounge & Shop
Wenn du eher einen gemütlichen Ort als eine große Weinbar im Restaurantstil suchst, ist die Flight Wine Lounge & Shop genau das Richtige für dich. Sie liegt in Miami Shores und bietet eine wunderschöne Auswahl von über 100 Weinen kleiner Produzenten sowie Craft-Bier, die mit Wurstwaren und anderen kleinen Häppchen serviert werden.
Miami Improv Comedy Club und Dinner-Theater
Diese Wahl ist, gelinde gesagt, unorthodox, aber in dieser Saison präsentiert einer der kultigsten Comedy-Clubs Miamis eine urkomische Show, die Stand-up-Comedy mit Weinverkostung verbindet. Wenn du sechs köstliche Weine aus aller Welt genießen möchtest, dabei aber eine entspannte Atmosphäre bevorzugst, in der sich niemand zu ernst nimmt, solltest du dir „An Idiot’s Guide to Wine“ auf jeden Fall nicht entgehen lassen. Die Veranstaltung wurde von einem australischen Comedian ins Leben gerufen, der über eine WSET-Qualifikation (Wine & Spirit Education Trust) der Stufe 3 verfügt – freu dich also auf jede Menge Witze, gepaart mit nützlichen Tipps und Tricks rund um den Wein.
River House Wine & Bar
Das „River House Wine & Bar“ ist ein Geheimtipp am Rande des Miami River und Little Havana, bekannt für seine begrünte, gartenähnliche Terrasse. Mit seinem gemütlichen Ambiente und dem Blick auf den Fluss bietet es ein großartiges Weinerlebnis, egal ob bei einem Aperitif vor dem Abendessen, einem romantischen Date oder einem Treffen mit deinen weinbegeisterten Freunden. Außerdem gibt es eine umfangreiche Auswahl an kleinen Gerichten zum Abendessen, darunter Dips, Slider, Carpaccio, Wurst- und Käseplatten sowie Pizza.
Felice Brickell
Das „Felice Brickell“ ist ein authentisches italienisches Restaurant und eine Weinbar am Ufer der Biscayne Bay, das sich auf toskanische Küche spezialisiert hat. Es besticht zudem durch ein beeindruckendes Weinangebot, inspiriert von den drei eleganten Weinen des Bio-Weinguts Fattoria Sardi: Felice Chardonnay, Sangiovese und Rosato. Es ist nicht nur eine der besten Weinbars der Stadt, sondern besticht auch durch ein gehobenes Ambiente – perfekt für Geschäftsessen, Familienessen, elegante Feiern oder romantische Verabredungen.
Sixty Vines Miami
Wenn du unsicher bist: Wie wäre es mit Wein vom Fass? Im Sixty Vines Miami gibt’s köstliche, von der „New American“-Küche und den Weinregionen inspirierte Häppchen sowie eine wirklich gute Auswahl an umweltfreundlichen Weinen vom Fass, neben einer großen Auswahl an Weinen im Glas. Es gibt unzählige Filialen im ganzen Land, und in Miami ist es sieben Tage die Woche geöffnet – mit Weinen und Speisen, die genau auf deinen Geschmack zugeschnitten sind.
Lagniappe
Für alle, die zu ihrem Wein gerne Live-Musik genießen, ist das Lagniappe eine Weinbar im New-Orleans-Stil in Midtown Miami. Es ist schick, verfügt über eine weitläufige Terrasse im Hinterhof und bietet eine unschlagbare Kombination: eine riesige Auswahl an Weinen zum Ladenpreis, individuell zusammenstellbare Charcuterie-Platten und jeden Abend Live-Musik von lokalen Bands.