Wenn du Lust auf einen sonnenverwöhnten Mittelmeerurlaub ohne Transatlantikflug hast, gibt es einen neuen Beach Club für dich. Der Solei Beach Club & Restaurant bringt diesen Mai den entspannten Charme der spanischen Riviera und die pulsierende Energie von South Beach ins Kimpton Surfcomber Hotel – komplett mit luxuriösen Cabanas und dem beruhigenden Rauschen der nahen Meereswellen.
Mit einer Fläche von 1.067 Quadratmetern und Platz für 75 Gäste ist dies dein neuer Ort zum Genießen, Schlemmen und Sonnenbaden! Gäste erwartet eine lebhafte Bar, die alles von frischen Weinen bis hin zu kreativen Cocktails serviert, sowie ein köstliches Menü von Chefkoch Gastón Javier Sanchez, das an diesen Sommertagen für rundum zufriedene Gäste sorgt.
Genieße Spicy Señoritas, Italian Margaritas und den hauseigenen Frozen Passion Du Solei, während du unter einer strohgedeckten Palapa entspannst. Teilt euch dann eine Auswahl an „Pintxos“ (kleine Snacks oder Vorspeisen) wie Ochsenschwanz-Empanadas, Malta-Limetten-Hähnchenflügel und reichhaltige Mezze-Platten sowie üppige Raw-Bar-Optionen wie das dekadente „Seafood Colosseum“ – Austern, karibischer Hummer, P.E.I.-Muscheln, Quahog-Muscheln und Ceviche du jour.
Für den größeren Hunger empfehlen wir eine Paella mit Garnelen und Hähnchen, Yin-Yang-Lachs mit Sesamkruste und eine Auswahl an Pizzen. Naschkatzen können sich außerdem mit einem Pistazien-Käsekuchen nach baskischer Art und Key-Lime-Pie verwöhnen lassen.
Natürlich gibt es auch reservierbare, üppig begrünte, schattige Cabanas mit bequemen Sitzgelegenheiten, Großbildfernsehern und direktem Zugang zum Pool und Strand. Wenn ihr also Lust auf einen schicken Tagesausflug habt oder einen besonderen Anlass feiert, könnte der Solei Beach Club genau der richtige Ort für euch sein.
Details
Der Solei Beach Club öffnet am Samstag, dem 16. Mai, in der 1717 Collins Avenue in Miami Beach. Er ist täglich von 11 bis 17 Uhr geöffnet (die Bar hat bis 18 Uhr geöffnet).
Erfahre mehr auf ihrer Website.
