Seien wir ehrlich: Die Mangosaison ist wirklich die beste Zeit des Jahres. Wir lieben den Anblick der Bäume in Südflorida, die geradezu überquellen vor leuchtenden, saftigen Früchten. Und das Beste daran: So viele unserer lokalen Lokale feiern die Ernte immer sofort und servieren köstliche Gerichte und Cocktails mit Mango als Hauptzutat!
Egal, ob du Lust auf ein tropisch angehauchtes Gebäck zum Start in den Morgen hast oder dich mit einer perfekt gewürzten Mango-Margarita abkühlen möchtest – hier sind einige der besten Adressen in Miami, die in dieser Saison sowohl das Süße als auch die Schärfe bieten.
Aguachile de Camarón con Mango Fresco im KoKo by Bakan
Dieser Hotspot in Coconut Grove serviert mit seinem „Aguachile de Camarón con Mango Fresco“ den Sommer auf dem Teller. Der Marisquería-Cocktail kombiniert frische Garnelen, Limette, Koriander, Kürbiskerne und Paprika, garniert mit saftigen Mangostückchen. Es ist ein farbenfrohes und erfrischendes Gericht, perfekt, um der Hitze zu trotzen.
The Queen of Collins im Faena’s Living Room
Mach dich auf den Weg ins The Living Room im Faena, um deinen neuen Lieblings-Tropencocktail zu entdecken. Der köstliche „Queen of Collins“ vereint Santa Teresa 1796 Rum und Giffard Caribbean Pineapple Liquor mit Mangopüree, frisch gepresstem Limettensaft und einem Hauch von Zimt.
Vicky Bakery’s allererstes Mango-Sommer-Menü
Schlag in dieser Mangosaison die kubanische Route ein bei Vicky Bakery, die am 1. Juni ihr erstes Mango-Sommermenü für eine limitierte Laufzeit von 45 Tagen (solange der Vorrat reicht) auf den Markt bringt. Dieses Angebot geht voll auf mit süßen und herzhaften Kreationen wie Mango-Pastelitos, einem Mango-Refresquito mit kaltem Schaum, Mango-Milchkuchen, Arroz-con-Mango-Törtchen, einem Chicken-Mango-Pico-Sandwich und einem Pork-Mango-Pico-Platico.
Mango Petacon Margarita im Bakan
Bakan, Wynwoods Agavenparadies, ehrt den König der Früchte mit der Mango Petacon Margarita. Dieser Cocktail wird nach Wahl mit Tequila oder Mezcal zubereitet und vereint Mangopüree mit Minz-Triple-Sec, Zuckersirup und frischem Limettensaft zu einem geschmackvollen, perfekt ausgewogenen Genuss.
Sunburnt on South Beach im Watr at 1 Rooftop
Bevorzugst du eine alkoholfreie Variante und einen entspannten Nachmittag? Dann schau im Watr at 1 Rooftop vorbei und probier den „Sunburnt on South Beach“, einen erfrischenden Mocktail aus Kokoswasser, Mango, Limette, Minze und Fever-Tree-Soda.
Pura Vidas Coco Loco Bowl und probiotischer Joghurt
Jeder weiß, dass Kokosnuss und Mango eine klassische tropische Kombination sind! Pura Vida hat sich mit der viralen Marke Coconut Cult zusammengetan, um die Coco Loco Bowl auf den Markt zu bringen, die aus dem neuen probiotischen Joghurt „Miami Coco Loco“, Mango, Ananas, Passionsfrucht, blauer Spirulina und Banane besteht, garniert mit Kiwi, Blaubeeren, Hanfsamen, Kokosraspeln und veganem, glutenfreiem Granola.
Helios Heat im Avra Estiatorio
Wenn du Cocktails mit Komplexität magst, trifft der Helios Heat genau den richtigen Ton. Dieser kühne Cocktail vereint rauchige, süße und würzige Aromen durch die Kombination von Creyente Mezcal, Diplomático Rum und würziger Mango.
Tropical Margarita im STK
Verleihe deinem Wochenendbrunch das gewisse Etwas mit der Tropical Margarita von STK, die sowohl in der Filiale in Aventura als auch in South Beach erhältlich ist. Mit jedem Schluck entführt sie dich direkt in die Tropen – sie besteht aus Lalo Blanco Tequila, frischer Limette, Ananas und Reàl-Mango und verleiht dem Klassiker eine sonnenverwöhnte Note.
Spicy Mango Margarita bei Rocco’s Tacos
Drüben in Fort Lauderdale heizt Rocco’s die Stimmung mit einer kraftvollen Variante der klassischen Spicy Margarita an. Dieser spritzige Cocktail wird mit Ghost Tequila, echtem Mangopüree und Sour Mix zubereitet und sorgt für einen erfrischenden Kick.
