L’automne approche à grands pas, ce qui veut dire que c’est bientôt l’heure des brioches à la cannelle tout chaudes, des milkshakes à la fraise fraîche et de se créer des souvenirs en visitant la tradition saisonnière tant appréciée de Homestead : la Knaus Berry Farm!
Cette institution locale a fixé sa date d’ouverture au mardi 13 octobre, comme elle l’a annoncé sur Instagram un peu plus tôt dans la journée.
« Le compte à rebours est lancé », peut-on lire dans le message. « On est ouvert du mardi au dimanche, de 8 h à 17 h. »
Cette institution, qui existe depuis 70 ans, est désormais gérée par de nouveaux propriétaires et a emménagé dans des locaux plus spacieux au 16790 SW 177th Ave. La publication précise qu’ils acceptent désormais les cartes de crédit, ce qui marque un changement par rapport à l’ancien système où seuls les paiements en espèces étaient acceptés. Dans ces nouveaux locaux, les visiteurs retrouveront exactement les mêmes recettes, les mêmes techniques et le même matériel de boulangerie, avec un four supplémentaire pour accélérer la production.

Le stand à milkshakes et les panneaux de menu d’origine, datant des années 1980, ont été transférés sur le site actuel de Krome Ave. Parmi les changements, on note un parking agrandi, l’ouverture le dimanche, des toilettes pour les clients et des abris ombragés dédiés à ceux qui font la queue.
Le compte à rebours commence maintenant ! Si tu es impatient de mettre la main sur tes premiers rouleaux de la saison, tu trouveras plus d’infos et les dernières actualités sur le site web et les réseaux sociaux de Knaus Berry Farm.
🗓️ Date : à partir du 13 octobre, du mardi au dimanche
⏰ Horaires : 8 h – 17 h
📍 Adresse : 16790 SW 177th Ave, Miami, FL 33187